Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu segitiga
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmminyak sayur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 130 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil segenggam adonan. Giling pada mesin gilingan. Dari no 1, lipat double giling terus sampai mulus. Setiap menggiling jangan lupa tabur tipis dgn tepung tapioka di permukaan adonan. Lanjut naik ke angka 4 terus giling sampai mulus. Buat saya di angka 4 di gilingan saya sendiri udah cukup tipis. Mungkin beda tahun, beda merk, beda nomer ya.

  2. 2

    Lalu potong persegi ukuran 10x10. Kulit pangsit siap dipakai bisa untuk direbus atau digoreng. Bila mau disimpan, simpan di dalam plastik. Lalu taruh dalam wadah kedap udara. Masukkan dalam freezer. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Rahil Hayyals
Rahil Hayyals @Rahil_Hayyals
bisa pake terigu protein rendah mbk??!

Ditulis oleh

Diyah Kuntari
Diyah Kuntari @diyah_ummusa
pada
Jawa Tengah
Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya.
Lebih banyak

Resep Serupa