Pempek yang satu ini biasanya paling disuka sama anak-anak karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut serta bentuknya yang bulet-bulet kayak bola :D#CookpadCommunity_Palembang

Selamat pagi...Kali ini saya akan mempraktekkan resep dan tips cara membuat pempek adaan ati kempes yg sudah dibagi sama mami @desfita_rozzen di cookpad community palembang... biasanya saya buat pempek adaan pakai santan, tapi Resep mami desfita ini tanpa santan loh dan rasanya tetap enak jg... Senangnyaaa... 😍♥️ buat yg anti² santan cocok nih... 😘😍😜Karena lagi ada stock ikan gabus giling, jadi langsung deh dipraktekkan... Beneran tidak kempes...Thanks mami... 😍😘Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12301997-pempek-adaan?invite_token=9BchUrgqkayCojNYAgCCLR5f&shared_at=1625715481#wongkitogalo#ResepWongKito#cooksnapPalembang_Desfita#cooksnap_desfita#cookpadcommunity_Palembang#cookpadcommunity_Id#cookpad_Id

Source Recipe : MIM (Youtube)Recook dan dimodifikasi : VitaHalo Sobat Cookpad :)Di resep ke 2 dari #5reseppertamaku, Aku mencoba untuk membuat Pempek Adaan. Sebenarnya ini sudah lama sekali mau mencoba membuat pempek. Sebagai orang yang tinggal di Palembang, rasanya belum afdol ya kalau belum bisa membuat pempek :D. Mencoba lihat berbagai macam video tutorial di Youtube. Akhirnya aku menemukan resep yang menurutku layak untuk dicoba.Ternyata pilihan tuk mencoba resep tersebut ga salah. Hasilnya bagus! :D. Agak khawatir karena waktu digoreng adonan pempeknya mengembang, dan waktu ditiriskan bentuk pempeknya kembali seperti semula. Namun tidak kempis dan tidak kopong (aku gagalnya selalu disini). Padahal aku lupa mengikuti tips yang dianjurkan hehe.Mama yang seorang pemakan pempek sejati, mengatakan kalau pempek ini enak dan lembut! Hanya rasa terlalu sedikit asin hehe. Tapi tak apalah ya, lain kali aku akan kurangi garamnya :)#5reseppertamakuTIPS agar pempek tidak mengempis setelah dingin:1. Panaskan minyak. Setelah panas, matikan api. Masukkan bulatan adonan pempek.2. Daging ikan yang digunakan adalah daging ikan yang sudah didinginkan di freezer (kurang lebih 2 jam)3. Jaga agar gelembung-gelembung minyak tetap ada saat memasukkan adonan pempek. Bila gelembung minyak berkurang, segera menyalakan api dengan nyala api sedang

Anak² paling suka pempek varian ini,kata mereka pempek adaan itu lebih wangi dan gurih karena pakai santan..pokoknya maknyus 👌👌👌Tapi aku masih belum bisa gorengnya mulus,udah berkali-kali dicoba trik dan tips dari teman² tapi tetap saja belum bisa menghasilkan gorengan adaan yg bulat sempurna 😃😅#CookpadCommunity_Palembang#cabeku#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3Minggu ke 10

BismillahTiap bikin pempek ikan pasti dibarengin sama pempek dos alias tanpa ikan (biar puas makannya😅). Kebetulan sudah simpan resep pempek adaan tanpa ikannya Mba Vita tempo hari, jd pas deh dibuat sekalian buat ngabisin sisa cuko 😁Source : Vita Jaurina#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id

Source : @desfita_rozzenBiasanya aku bikin adaan pakai santan,tapi kali ini ga pake santan,pakai resep pempek adaan ala mbak @desfita_rozzen,ternyata tetap enak walaupun tanpa santan 😍😋#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CooksnapPalembang_Desfita

Pertama kali bikin pempek adaan,tapi gak pakai santan karna mendadak aja pengen pempek,pas ada ikan dikulkas,langsung eksekusi. Enak iuga ternyata cuma kok pas digoreng pakai api agak besar ada yang meletus,akhirnya api dikecilin,alhamdulillah gak meletus lagi. Pempek ini dicocol saos sambal juga enak lho 😄

Masih #dirumahaja #staysafe #stayhome masak mudah tanpa ribet gaada ikan pempek pun tetap habis di lahap sama keluarga 😄😄😄

Recook resep mbak Dina "Ummu Khal Kitchen", pas kemarin lewat resepnya langsung ditandai hihi.Aku sukaa karena resep pempek ini simpel, ekonomis dan fleksibel karena bisa dinikmati dengan berbagai cara : digoreng biasa pakai cuko, dicocol saus, atau dibikin versi pempek lengggang. Semuanya enak!Makasih resepnya ya mbak Dina 😻#banggasetorrecook#pempektanpaikan

Gak punya ikan, tapi pengen makan pempek karena masih ada sisa cuko. Yaudah bikin pempek adaan tanpa ikan ajaa. Resepnya intip punya Mbak Dina "Ummu Khal Kitchen". Alhamdulillah, enak dan tetep mantap.. Karena apapun pempeknyaa, yang penting kuah cuko nya harus enaak.. Hihiii..

Resep dr ig evi_novrianty.