Sop buntut bening

56 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 10 potongEkor sapi ukuran besar (sekitar)
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 6 butirbawang putih
  4. sesuai seleramerica (saya pake yang gak bubuk)
  5. 3 siungdaun bawang
  6. bawang goreng
  7. garam
  8. sedikitpenyedap rasa (boleh skip)
  9. 2 buahtomat merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk kuah: haluskan bawang serta merica (jangan sampai lembut)

  2. 2

    Iris bawang bombay melingkar (supaya dapat tekstur cantik)

  3. 3

    Gongso keduanya, kemudian masukan buntut sapi, sertakan dalam bumbu.

  4. 4

    Beri air sesuai kebutuhan, masukan garam.

  5. 5

    Rebus bersama tomat.

  6. 6

    Tunggu sampai matang dan daging melunak.

  7. 7

    Iris daun bawang untuk taburan setelah sop siap disajikan d mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leely Maulida
Leely Maulida @cook_5774004
pada

Komentar

Resep Serupa