Sop buntut kuah bening

christina @cook_16475084
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut lalu buang air nya agar kotoran / lemak nya keluar.lalu rebus lagi dengan air yg baru dan mendidih dengan api kecil sampai bener2 empuk lalu masukan bahan rebusan yg sudah sy masukan ke dalam kantong tile/jaring (sy rebus buntut kurleb 1,5jam)
- 2
Setelah 1,5jam,lalu sy masukan garam,kaldu,gula.cicipi rasa lalu sy rebus lg sebentar agar lebih empuk lg buntutnya
- 3
Setelah itu sy masukan kentang,rebus selama 5menit lalu wortel dan rebus lg selama 5menit.dan terakhir masukan seledri yg sudah di iris.sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
23. Sop buntut kuah bening 23. Sop buntut kuah bening
Sop buntut kuah bening ini kaldunya berasa banget tapi ga eneg karena lemak2 dagingnya sudah dibuang direbusan ke-1 jadi kuahnya bersih dan aroma rempahnya berasa banget lho..yummy😍 mau ikutan Golden Apron 3 semoga masih bisa #TiketMasukGoldenApron3 # Mak Tobin -
-
Sop kuah bening Sop kuah bening
Klo msk ini sy selalu kuahny dibanyakin, Krn enak loh bunda².. Yuk kita masak.. Yayu_fadhli_almahdi -
-
Sop Buntut Rempah Kuah Bening Sop Buntut Rempah Kuah Bening
Olahan buntut paling favorit ya sop buntut kuah bening ini, walaupun bening tapi rasa rempahnya kuat. Cucok buat makan malam ditambah kerupuk udang sama perkedel hmmBoleh pakai sambel kecap atau sambel lombok rebus uleg biasa, semuanya serba cocokkk deh kalo sama yg satu ini 👌😋 Lilis Ruli -
-
Sop kuah bening Sop kuah bening
Request anak laki2 karena kepengen teman saat bawa bekal disekolah 😁 Krisna Niken -
Sop kuah bening Sop kuah bening
Masakan tanggal tua....hehe...Dengan budget yg pas2an tapi murah meriah... Dinda Any -
Sop Buntut Sapi Kuah Bening Sop Buntut Sapi Kuah Bening
Bismillahirrahmanirrahim.....Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir 😀Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segarYuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#SopBuntutSapiKuahBening#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sop iga kuah bening Sop iga kuah bening
Lagi kepingin makan yg segar lihat isi kulkas ada iga... langsung eksekusi aja Aleadhira Kitchen -
-
Sayur sop kuah bening Sayur sop kuah bening
Biasanya kalo kepepet, bikin sop itu cuma pake bawang putih goreng yg selalu ada di kulkas sama merica, garam aja. Tinggal rebus semua bahan lalu tambahin bawang putih, merica, garam.. udahhh...Yg ini agak berempah sedikit. Tapi sama2 bening, segar dan gurih..Sebenernya kalo mau bikin sop bening itu, kuncinya di wortel, kentang dan sayuran lainnya yg direbus sendiri sampai matang. Setelah akan disajikan, baru dicampur ke kuah sopnya. Tapi kalo pingin cepet, ya dimasukin semua langsung ga masalah sih.. masak itu sesuain selera dan hati kita aja sebenernya :)#reseprr_sotosop#reseprr_sayur#PejuangGoldenBatikApron Ririn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12375500
Komentar