Donat Jadul dengan Tepung Terigu biasa

Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
Depok

Wah, seneng banget bisa buat lagi donat tapi dengan bahan utama tepung terigu segitiga biru. Ga pake ribet lagi dan mudah banget. Mengembang, biasanya buat nya pake tepung terigu cakra yang pro tinggi. Resep.saya modif dari resep donat aku yang lama. Kebetulan belanja nya di Pasar.Cookpad, saya beli telor, tepung terigu, susu cair. Pokok nya enak jadi nya trus dipuji anak anak dam suami.
Tips 1. membuat donat supaya kalis , sewaktu pemberian tepung jangam semua di masukan , sisakan dikit untuk menaburkan jika masih belum kalis.
2. Tips sewaktu meggoreng pake api sedang hingga kecil supaya tidak gosong
3. Tips memakai minyak goreng nya banyak
4. Trik nya, membuat lubang di tengah, memakai tutup botol sirup.supaya hasil.nya rata dam bagus.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Donat
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Donat Jadul dengan Tepung Terigu biasa

Wah, seneng banget bisa buat lagi donat tapi dengan bahan utama tepung terigu segitiga biru. Ga pake ribet lagi dan mudah banget. Mengembang, biasanya buat nya pake tepung terigu cakra yang pro tinggi. Resep.saya modif dari resep donat aku yang lama. Kebetulan belanja nya di Pasar.Cookpad, saya beli telor, tepung terigu, susu cair. Pokok nya enak jadi nya trus dipuji anak anak dam suami.
Tips 1. membuat donat supaya kalis , sewaktu pemberian tepung jangam semua di masukan , sisakan dikit untuk menaburkan jika masih belum kalis.
2. Tips sewaktu meggoreng pake api sedang hingga kecil supaya tidak gosong
3. Tips memakai minyak goreng nya banyak
4. Trik nya, membuat lubang di tengah, memakai tutup botol sirup.supaya hasil.nya rata dam bagus.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Donat
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
15 buah
  1. 400 grtepung terigu Segitiga Biru
  2. 1 sdmragi
  3. 200 mlsusu cair dingin
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 2 butirkuning telor
  6. Minyak goreng
  7. 4 sdmmargarin

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan nya. Campurkan bahan Tepung terigu segitiga biru, kuning telor, ragi,susu cair.dan gula. Aduk aduk biar rata dam sampai.agak kalis..kalis itu tidak lengket ditangan..

  2. 2

    Jika sudah agak kalis,.masukan margarin sedikiy demi sedikit, diuleni sampai kalis banget Kemudian di buat bulatan dan di rehatkan selama kurleb 1 jam. tutup dengan kain agak basah.

  3. 3

    Setelah 1 jam, buka dan akan terlihat adonan menjadi 2 kali lipat besar nya dari semula. Kemudian di pukul pukul dengan kepalan tangan,lalu di buat bulatan kecil kecil sebesar 50 gram, sampai adonan habis, kemudian direhatkan lagi selama 30 menit dengan kain basah.

  4. 4

    Buka kain nya, dan bulatan bulatan tadi mengembang kembali, padatkan dan bentuk bulatan di tengah nyan, kalo saya pake tutup botol sirup, putar putar tebgah nya hingga berbentuk lobang di tengah. trus semua adonan hingga habis.

  5. 5

    Tutup.lagi dan diamkan lagi selama 30 menit. Hingga semua adonan donat mengembang.Siapkan minyak goreng dan siap di.goreng,

  6. 6

    Jangan lupa sewaktu goreng donat api sedang hingga kecil supaya jangan gosong. Trik supaya lubang donat ga kecil dan rata, sewaktu digoreng tetap di putar putar dengan kayu kecil ditengah donat, supaya tetap bagus lubang nya.

  7. 7

    Balik donat yang sudah matang ke sisi sebelah nya. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan supaya minyak nya tiris. Letakan ke piring saji + gula halus untuk taburannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
pada
Depok
Saya adalah seorang Ibu dari 2 orang anak laki laki dewasa, aku juga seorang Terapis buka usaha salon massage namanya 2T Home Spa dan Home Care..Saya juga hobi masak buat keluarga. Kalo masak pasti liat cookpad dulu, resep resep nya mantap punya. Ig : @hastuti_beauty FB : Hastuti sihono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa