Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape manis (buang batang)
  2. 1 blokkeju kraft cheddar mini (parut)
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdmgula bubuk (boleh ditambah jika kurang manis)
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. 2 sdmmargarin untuk menggoreng (campur ke minyak)
  7. Bahan Celupan Basah
  8. 4 sdmtepung pisang goreng Sasa
  9. 75 mlair dingin
  10. Bahan Kering
  11. 1/2 bkstepung pisang goreng Sasa (ukuran besar)
  12. 2 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tape manis. Lalu tambahkan keju, tepung maizena, gula, dan air.

  2. 2

    Aduk hingga adonan tape bisa dibentuk bola. Jika maizena dirasa kurang, bisa ditambahkan.

  3. 3

    Setelah adonan tape dibulatkan, masukkan ke dalam freezer selama 5 menit.

  4. 4

    Campurkan bahan celupan basah. Disini konsistensi adonannya memang cenderung cair.

  5. 5

    Siapkan di wadah, untuk bahan keringnya. Aduk sampai rata. Sisihkan.

  6. 6

    Ambil adonan bola² tape dari dalam freezer.

  7. 7

    Balurkan ke bahan kering, lalu ke bahan celupan basah, lalu ke bahan kering lagi. Lakukan sampai bola tape habis.

  8. 8

    Panaskan minyak dan beri margarine. Lalu goreng bola tape hingga kuning keemasan.

  9. 9

    Bisa disajikan dgn topping yg Bunda suka. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rafika Fadillah
Rafika Fadillah @rafikafadillah
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Berawal dari tidak bisa masak dan hanya mengandalkan bumbu instan. Berkat dukungan suami yang percaya saya bisa masak dan selalu sportif untuk koreksi masakan saya. Akhirnya saya jadi percaya diri untuk terus memasak dan belajar belajar belajar 💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya