Sambal Bawang Bu Rudy / Rudi Khas Surabaya

Me Recook sambal ala-ala bu Rudy dari resep mba Rose Shanty yg sedikit saya modifikasi jumlah komposisi bahan dan step by step nya , btw thanks banget ya mba resepnya 🙏🥰
Resep : Rose Shanty
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2935129-sambel-bawang-ala-bu-rudy
Satu resep yang saya buat ini menghasilkan 5 toples ukuran pertoples 100 gram, jadi bisa juga anda gunakan untuk bisnis sambal rumahan ala-ala tinggal varian rasa bisa ditambahkan , baby cumi, ikan klotok, pete, paru kering atau cakalang dan satu lagi khas dari sambal bawangnya bu rudy itu gurih pedas tidak ada rasa manisnya, oleh sebab itu disambal ini tidak ada komposisi gulanya 👍🏻👍🏻👍🏻🤤
#TamanTerataiSurabaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron2
#MasakankhasSurabaya
#KulinerSurabaya
#kulinerkhasSurabya
#masakanJawaTimur
Cara Membuat
- 1
Potong bawang putih kemudian goreng
- 2
Cuci dan tusuk cabe rawit,agar saat digoreng cabe tidak meledak-ledak
- 3
Haluskan, uleg bawang putih dan cabe rawit yang sudah digoreng
- 4
Kupas bawang merah dan iris tipis-tipis
- 5
Panaskan minyak goreng, masuk kan bawang merah,tumis hingga layu
- 6
Masuk kan uleg an cabe dan bawang putih, aduk rata tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga harum dan matang
- 7
Angkat, dan kemas dalam botol, tunggu dingin dan uap panas nya hilang baru ditutup rapat, bila tidak digunakan simpan di dalam kulkas, selamat mencoba.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Bawang (ala Bu R) Sambal Bawang (ala Bu R)
🍃 Bismillah,.....#PekanPosbar_SambalNusantaraSambal bawang lagi ???? Iya 😆 Krn memang variannya banyak banget kan ya, dan selalu sukses bikin nambah2 nasi 😂Hampir tiap hari di rumah selalu bikin sambal, ganti2, pokoknya sampek bingung kasih namanya. Biar gampang paling nyebutnya sambal bawang atau terasi, sambal matang atau mentah 😁 kadang asal saja campur ini campur itu, yang penting enak, pedes, gurih.Kalau saya suka sambal yang pedas tp ada sedikit manis, tipis saja. Kalau Paksu, sambel itu tidak mau ditambah gula sama sekali, jadi biasanya kl buat sambal, ambilin dulu utk Paksu baru kmdn tambah dikit gula utk saya 😊 sama2 puas kan 😆Kali ini me-recook resep dari mbak cantik Tyas Yodha (SBY), makasih sudah berbagi resep sambal yg yahuddd ala Bu Rudy 👍😋Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13636566-sambal-bawang-ala-bu-rudy?invite_token=r3B8NwtQ8tdWi62fgZxtpM8X&shared_at=1613278083Note : saya buat 1/4 dari resep asli pawonbune_aas -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Ini cerita lanjutan saat dapat kiriman sayur dan cabe dari malang,hrs eksekusi drpd rusak😂. Nah berbekal cookmark resep dari diek #TyasYodha untk sambal bawang bu rudy, sy sudah ngeces membayangkan sambal bawang ini, dulu suka banget kl lg makan di resto bu rudy, sambal dan udangnya favorit banget, ternyata hasil akhir sambal 100%mirip banget, keren sdh bisa buat sambal bawang ala bu Rudy😁😍resep saya buat 1/2 porsi, kl buat banyak tinggal di gandakan masing2 bahan.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Makan tanpa sambal kayak ada yg kurang gtu... Jd dirumah selalu bikin sambal buat temen makan nasi 😊. Kali ini coba buat sambal bawang ala bu Rudy liat resepnya mbak @Rose Shanty . Alhamdulillah mantullll banget... Pas dilidah pokoknya. Yuk ah buruan kedapur 😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#SambalBawang#DirumahAja#KedapurAja#ResepRumahan Siti Hadijah Karo Karo -
Sambal Bawang khas Surabaya ala Bu Rudy Sambal Bawang khas Surabaya ala Bu Rudy
Siapa yang tidak kenal dengan sambal khas Surabaya ini,sambal bawang ala Bu Rudy yang terkenal ini sangat nikmat dinikmati bersama aneka lauk dan nasi hangat.Kali ini saya mencoba resep dari mba @mrs_ferdi dan ini cocok di lidah kami sekeluarga .#DiulekMakinEnak#cookpadcommunity_Palembang#wongkito_nyambel Riana Sudanti -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sumber resep : Youtube Chef DevinaSambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad.#Semanggi_SambalNusantara#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Sambal Bawang (ala) Bu Rudy Sambal Bawang (ala) Bu Rudy
BismillahAssalamualaikumDi rumah masih ada anak yang belum suka pedes, padahal ayahnya sangat suka pedes. Solusinya membuat sayur tidak pedas dan sediakan sambal. Begitu kan bund...?Untuk memudahkan istri menghidangkan sambal, suami membeli sambal siap saji merk Bu Rudy dan yang paling di sukai adalah varian Sambal Bawang.Istri sangat terbantu namun kocek dikantong juga amblas karena ongkir ke Balikpapan kan lumayan. Berbekal pengecapan dan googling resep sambal bawang terraciklah Sambal Bawang (ala) Bu Rudy oleh Griya Syar'i.Alhamdulillah bisa tidak setiap hari membuat sambal, karena sambal ini bisa awet di simpan di suhu ruang, kalau kepingin lebih awet di simpan di lemati es.Monggo bund di coba....👍🏻🌶🌶#PejuangGoldenApron2 Griya Syar'i -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya
Source Ratna PuspitaKalau makan pakai sambal makin nikmat nah kali ini bikin sambal spesial bawang ala bu Rudy SurabayaNah rasanya mantap dan pedasCocok buat makan dengan apa aja nasi dan telur cepluk tambal sambal aja udah nikmatnya masyaallah#cookpadcommunity_jakarta#PekanPosbar_SambalNusantara#Semanggi_SambalNusantara Dapur Olive -
Sambal Bawang ala Bu Rudy Sambal Bawang ala Bu Rudy
Sambeeeel sambel.. gak ada habisnya ya kalo ngobrolin sambel.Dari Sabang sampe Merauke kayanya banyaaaak bgt varian dan macam sambal.Udah sering bgt bikin sambal bawang yg satu ini. Bahkan sblm ketemu resep sambal bawang ala Bu Rudy ini.Liat resep ini berkeliaran di cookpad, akhirnya pengen masak lagi.Rasanya pedeees jlegerrr.Cocok buat cocolan tahu atau tempe goreng, ayam bakar, ikan bakar.. enak lah pokoknya. Bawangnya bikin beraroma dan gurih sambelnya.Bikinnya simple bgtCua langaung resepnya. Dede Komala -
Sambal Bawang Ala Bu Rudy Sambal Bawang Ala Bu Rudy
Bikin stok sambal lagi. Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty.Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Siapa tau bisa dapetin #eBook di acara #BancakanOnlineBarengCookpad.Pedesnya beneran mantaap bikin nagih. Hayuuuk kita huh hah bersama 🌶️🌶️#PejuangGoldenApron3#Minggu8#ResepSambal Nay's Kitchen -
Sambel Bawang ala "Bu Rudy Surabaya" Sambel Bawang ala "Bu Rudy Surabaya"
Kangen banget sama sambel bu rudy Surabaya, akhirnya eksekusi sendiri. Dari rasa yaa 90% mirip lah.. Dimakan pake telor ceplok aja bisa ngabisin nasi se mejikom wkwkwk Tyreeeen -
Sambal Bawang Bu Rudy Sambal Bawang Bu Rudy
Sambal bawang bu rudy yg hits se Surabaya skrg bisa dibuat sendiri dirumah. Lumayan drpada beli 1 botol kecil seharga 22 ribu untuk sambal 😀Resep source : rina rinso Yusika Martha -
Sambel Bawang Bu Rudy ala Puteri Kian Lee Sambel Bawang Bu Rudy ala Puteri Kian Lee
Reshare sambal bawang ala bu rudy ini dari resep mbak putri ( sama namanya sama eike ) 😆. Ternyata enak bisa buat stock dikulkas juga . 😁 Puteri Kian Lee Irawan
Komentar (37)