Kue lumpang pandan kenyal

Mama Najwa
Mama Najwa @cook_1926

Abis hujan pengen ngemil.. bikin kue lumpang baru mateng langsung di serbu 😁😋

Kue lumpang pandan kenyal

10 orang berencana membuat resep ini

Abis hujan pengen ngemil.. bikin kue lumpang baru mateng langsung di serbu 😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
21 pcs
  1. 100 grtepung tapioka / sagu
  2. 100 grtepung terigu
  3. 7 sdmgula pasir (kalo suka manis bisa ditambahin)
  4. 400 mlair daun pandan di blender (8 - 10 lembar daun pandan)
  5. Kelapa parut
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan nya

  2. 2

    Campur semua bahan tepung terigu, tepung sagu dan air pandan..aduk2 lalu saring agar tidak ada bahan yang bergerindil

  3. 3

    Panaskan kukusan..kukus kelapa,daun pandan dan sejumput garam.. kukus -+10 menit..agar kelapa tidak cepat basi.

  4. 4

    Olesin cetakan lalu tuang adonan jangan sampai penuh.. kukus sampai matang -+15 menit

  5. 5

    Lalu taburi dengan kelapa parut..siap disajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Najwa
Mama Najwa @cook_1926
pada

Komentar

Resep Serupa