Asinan Nanas

Ningmas Ayu Sri Mulyadi
Ningmas Ayu Sri Mulyadi @ning_08
Suruh Kab. Semarang

Cuaca panas trus, waktunya makan yg seger-seger 😘😘. Untuk pemakaian cabe bisa disesuaikan dgn selera ya.
Untuk buahnya juga bisa buah selain nanas ( timun, jambu, mangga atau yg lainnya atau dimix juga boleh). Sekalian juga mau ikutan #WeekendChallenge
yg temanya, #SeptemberCeria
walaupun ini tampilannya kurang ceria tapi gak apa-apa asalkan yg bikin dan yang lihat resep ini selalu ceria 😜.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang

Asinan Nanas

2 orang berencana membuat resep ini

Cuaca panas trus, waktunya makan yg seger-seger 😘😘. Untuk pemakaian cabe bisa disesuaikan dgn selera ya.
Untuk buahnya juga bisa buah selain nanas ( timun, jambu, mangga atau yg lainnya atau dimix juga boleh). Sekalian juga mau ikutan #WeekendChallenge
yg temanya, #SeptemberCeria
walaupun ini tampilannya kurang ceria tapi gak apa-apa asalkan yg bikin dan yang lihat resep ini selalu ceria 😜.
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. 2 bhnanas ukuran sedang
  2. 1500 mlair
  3. 200 grgula pasir (sesuai selera)
  4. Segenggamasam jawa
  5. Bumbu halus:
  6. 8 bhcabe merah keriting
  7. 6 bhcabe rawit merah
  8. 1 bksterasi matang / bisa juga diganti ebi 2 atau 3 sdm
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas nanas, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, didihkan air dipanci lalu masukkan bumbu halus

  3. 3

    Masukkan gula pasir dan asam jawa, masak sampai gula larut lalu koreksi rasa (asem, asin, pedas dan manisnya harus pas) matikan api biarkan hangat.

  4. 4

    Tuang kuah asinan yg sudah hangat ke dalam wadah berisi nanas, simpan dalam lemari es biar mantul.

  5. 5

    Sajikan... seger bener...cocok dimakan siang hari. (saya bikin malam besok siang baru dimakan 👍👍)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ningmas Ayu Sri Mulyadi
pada
Suruh Kab. Semarang
Seorang ibu rumah tangga asli Betawi dan juga anggota Persit KCK Kodim Salatiga - Koramil Suruh.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa