Agar agar lapis
Agar lapis ini selalu hadir di setiap acara makan2 keluarga suami. Bahannya dan langkah-langkah nya sepertinya banyak. Tapi sebenarnya sangat murah dan mudah. Sayang saya buat nya masih kurang rapi. Ada beberapa kali lapisan agar belum set sudah ditimpa lapisan selanjutnya hingga lapisan bawah nya pecah. Dan ukuran adonan tiap lapis sebaiknya diukur sama rata dengan gelas ukur supaya rapi.
Agar agar lapis
Agar lapis ini selalu hadir di setiap acara makan2 keluarga suami. Bahannya dan langkah-langkah nya sepertinya banyak. Tapi sebenarnya sangat murah dan mudah. Sayang saya buat nya masih kurang rapi. Ada beberapa kali lapisan agar belum set sudah ditimpa lapisan selanjutnya hingga lapisan bawah nya pecah. Dan ukuran adonan tiap lapis sebaiknya diukur sama rata dengan gelas ukur supaya rapi.
Cara Membuat
- 1
Memasak lapisan karamel: Gula pasir dimasak sampai mencair jadi karamel. Diaduk jangan sampai gosong. Setelah itu masukkan 600 ml air dan 1 bungkus agar, masak sampai mendidih.
- 2
Memasak lapisan susu: campurkan 125 gr gula pasir, 2 bks agar, 1 kaleng susu FN cair, 1100 ml air. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan 3 butir kuning telur, 3 sdm mentega, 1 kaleng susu kental manis, 1 sdt vanili. Aduk rata sampai mendidih dan matikan api.
- 3
Bagi menjadi dua panci adonan lapisan susu. Panci 1 diberi 2 sdm rum. Panci 2 diberi campuran bahan lapisan coklat (air+mocca pasta, coklat bubuk, nescafe)
- 4
Tuang di loyang sekitar 6 sendok sayur lapisan karamel, tunggu sampai set, tuang pelan 6 sendok sayur lapisan putih, tunggu sampai set. Lalu tuang pelan 6 sendok sayur lapisan coklat. Tunggu set dan ulang langkah ini sampai adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Agar-Agar mangga lapis Agar-Agar mangga lapis
Seger + dingin + gurih + manis nya mangga hmmm dimakan pas lagi cuaca panas dan agar agar nya baru keluar dari kulkaas hmmmm sekejap mata langsung ludes ini agar agar ku 😊😁 tekstur nya lembut dan berlapis santan yang gurih hmmm yuk eksekusi 🤗
-
-
-
Agar-agar buah lapis Agar-agar buah lapis
Terinspirasi bikin agar-agar buah, karena bikin nya simpel, dan orang2 dirumah sudah pada bosen makan buah polosan yg cmn di kupas terus langsung di makan 😁 sehingga di kreasikan saja supaya buah dirumah laku termakan 😀
-
-
Agar agar lapis santan Agar agar lapis santan
Syegerrrr dikala panasnya cetarrrr ya bunddd..Manisnya pas buat yg ga terlalu suka manisss 👌Buat rasanya bebasss ya bund mau dikasih rasa apa aja sesuai selera, kalo eyke sih pake pasta red velvet hehe masih sisa waktu kapan hari bikin cookies. Wangi sama rasanya mirip² kek makan cookies, keluar banget aroma dari pasta red velvetnya 🌸🌸🌸
-
-
Agar-agar lapis lumut Agar-agar lapis lumut
Tetangga mau ada tasyakuran mo kasih apa ya bikin z dh Alhamdulillah enak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)