Sambel Honje (Kecombrang)
Bismillah, Setoran arisan recook Genk PeDa lagi, yang minggu ini kocokkan recook dipegang mba Erlinda (Dapoer Oznon), dari resep beliau mata saya langsung tertuju dengan resep yang namanya sambal honje ini, suka banget sama wangi dan rasanya yabg khas, pertama kali makan sambal ini dikampung neneknya adik ipar didaerah Cililin, duh nikmatnya sampe abis sa-coet😁. Lumayan keliling pasar Musi untuk cari kecombrang ini dan saya dapat adalah batangnya bukan bunganya, Alhamdulillah ini menjadi obat pusing saya😄 sehabis mendampingi anak-anak belajar online dengan tugas yang bikin emak harus selalu sabaar😂.
Source : Dapoer Oznon (Linda)
#CookpadCommunity_Depok
#GenkPeDa_DapoerOznon
#GenkPejuangDapur
#GA_TheNextLevel
Sambel Honje (Kecombrang)
Bismillah, Setoran arisan recook Genk PeDa lagi, yang minggu ini kocokkan recook dipegang mba Erlinda (Dapoer Oznon), dari resep beliau mata saya langsung tertuju dengan resep yang namanya sambal honje ini, suka banget sama wangi dan rasanya yabg khas, pertama kali makan sambal ini dikampung neneknya adik ipar didaerah Cililin, duh nikmatnya sampe abis sa-coet😁. Lumayan keliling pasar Musi untuk cari kecombrang ini dan saya dapat adalah batangnya bukan bunganya, Alhamdulillah ini menjadi obat pusing saya😄 sehabis mendampingi anak-anak belajar online dengan tugas yang bikin emak harus selalu sabaar😂.
Source : Dapoer Oznon (Linda)
#CookpadCommunity_Depok
#GenkPeDa_DapoerOznon
#GenkPejuangDapur
#GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, untuk kecombrang saya pakai batang bukan bunganya, buang lapisan luar yang keras, jadi ambil dalamnya yang masih empuk, lalu potong-potong keombrangnya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan terasi, lalu tumis hingga harum, lalu masukkan kecombrang, aduk rata, masak hingga harum kecombrangnya.
- 3
Lalu masukkan cabe rawit, cabe merah dan tomat yang sudah dihaluskan, aduk rata, lalu tambahkan gula merah dan garam.
- 4
Aduk rata, masak hingga sambal berminyak, matikan api lalu angkat.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)