Patison zapiekany z masą serową z nutką mięty
Patison zazwyczaj jadam albo marynowany albo jako dodatek np do leczo, ale tym razem postanowiłam poeksperymentować z tym warzywem i przyznam się ze się udało pysznie
Patison zapiekany z masą serową z nutką mięty
Patison zazwyczaj jadam albo marynowany albo jako dodatek np do leczo, ale tym razem postanowiłam poeksperymentować z tym warzywem i przyznam się ze się udało pysznie
Przygotowanie
- 1
Patisony gotujemy do momentu kiedy w miarę łatwo wbija się widelec - około 30-40 min. Po ugotowaniu przekrawamy na pół wyciągamy środek nasienny, który wyrzucamy oraz miąższ tak, aby pozostała tylko skórka
- 2
Miąższ pozostawiamy do odsączeniu około 10 min. Wyciskamy nadmiar wody jeżeli jest tak potrzeba i do miąższu dodajemy sery oraz bułkę tartą.
- 3
Do miski ze składnikami dodajemy również utarty ser parmigiano (lub inny twardy ser), umytą i porwaną miętę oraz pokrojoną drobno szynkę (w moim przypadku włoską).
- 4
Teraz możemy dodać pomidory jajka i przyprawy. Mieszamy całość na jednolitą masę.
- 5
Masę przekładamy do patisonów. Przykrywamy częścią górna, którą wcześniej odcięliśmy i wkładamy do rozgrzanego do 180 C piekarnika. Pieczemy około 20 min, odkrywamy patisony i pieczemy do otrzymania złotego koloru około 45 min.
Podobne przepisy
-
Zapiekany kalafior Zapiekany kalafior
Pyszna przystawala albo dodatek do innych potraw. Zaskoczy i będzie smakować każdemu
-
Cukinia nadziewana Cukinia nadziewana
Idealne na ciepło jak i zimno, jako danie obiadowe lub przystawka. -
Zapiekanka warzywna Zapiekanka warzywna
Zapiekankę można zjeść jako samodzielne danie albo jako dodatek do mięs czy ryb.#goldenbook2. 0
-
Sznycel po wiedeńsku Sznycel po wiedeńsku
Zaraz po polskim schabowym, jeden z najlepszych kotletów „rozbijanych”. Tym razem udało nam się dorwać wysokiej jakości, cielęcinę. Udało rozbić się mega cienko. Do tego podaliśmy sałatkę ziemniaczaną. Obiad gotowy jest w 30 minut.
-
Smoothie truskawkowe z nutką mięty :) od Marty Smoothie truskawkowe z nutką mięty :) od Marty
Malowane słońcem truskawki. Źródło urody! Rozpocznij wakacje bombą smaku i witamin! Zgodnie z upodobaniami swego podniebienia lawiruj ilością truskawek! Smacznego!#zlotaksiazka #truskawka #kgwlapiankanaobcasach
-
Zapiekany bakłażan w sosie pomidorowym z oscypkiem i korbaczami Zapiekany bakłażan w sosie pomidorowym z oscypkiem i korbaczami
Nasza łostówkowa wersja włoskiej zapiekanki „Parmigiana di melanzane” 🍆🍅 z regionalnym oscypkiem i warkoczami korbaczy. Nie musimy zazdrościć Włochom tradycyjnych serów, ponieważ nasze polskie sery niczym nie ustępują włoskim specjałom. Oscypek doskonale pasuje do bakłażana i słodkich, letnich pomidorów.Korbacze, czyli warkocze z oscypka, z których zrobiłam dekoracyjną kratkę na wierzchu zapiekanki, są miękkie, lekko słone i łagodne w smaku. Bardzo dobre jako przekąska ale również smaczny dodatek do zapiekanek. Spróbujcie!
-
Zapiekanka na spodzie z chleba tostowego Zapiekanka na spodzie z chleba tostowego
Szybko i pysznie...kto z nas tego nie lubi? Szczerze polecam te zapiekankę...banalnie proste, niebanalnie pyszne :)
-
Warzywny pasztet z młodej cukinii i marchewki z dodatkiem pieczarek oraz świeżej bazylii Warzywny pasztet z młodej cukinii i marchewki z dodatkiem pieczarek oraz świeżej bazylii
Jest prosty w przygotowaniu i wegetariański. Możemy go jeść jako dodatek na kanapki albo jako danie obiadowe polany np. sosem pieczarkowym. Dodatek pieczarek świetnie wpływa na walory smakowe pasztetu i naprawdę jest pyszny.
-
Gniazdka ziemniaczane z masą serową Gniazdka ziemniaczane z masą serową
Gniazdka z grubo startych ziemniaków, które dobrze sprawdzają się jako przekąska. Środek wypełniony jest masą z sera twarogowego, fety i suszonych pomidorów. Piekłam je w foremce do muffinek.
-
Faszerowane pieczarki Faszerowane pieczarki
Swietne zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska . #zlotaksiazka3
-
Makaron z pesto z suszonych pomidorów 🌱 Makaron z pesto z suszonych pomidorów 🌱
Szybki i prosty obiad ale jaki smaczny 😋.Pesto robię więcej i służy mi jako dodatek do past kanapkowych albo do faszerowania np: jajek, ruloników z szynki, świetnie komponuje się z tuńczykiem i serkiem śmietankowym albo po prostu rozsmarowuję cienką warstwę na chrupiącej grzance 😋#goldenbook2. 0
Więcej polecanych przepisów
Komentarze