مسقعة بالبشاميل

Samar Said
Samar Said @cook_26170181
القاهرة
شارك

المكوّنات

1ساعة
8 أشخاص
  1. مكونات المسقعة:
  2. 4 حباتباذنجان
  3. 4 حباتبطاطس
  4. 5فلفل رومي
  5. 2فلفل حار
  6. مكونات اللحمة المفرومة:
  7. كيلولحمة مفرومة
  8. 2بطلة كبيرة مخرطين
  9. كيسصلصة
  10. 2 كوبطماطم
  11. م صملح
  12. م صفلفل اسود
  13. مكونات البشاميل:
  14. 3 م كسمنة
  15. 3 م كدقيق
  16. 2 كوبلبن
  17. رشةفلفل اسود
  18. م صملح
  19. 1ماجي فاين فودز
  20. رشةجوز الطيب
  21. بيضة (بعد البشاميل ما يبرد)

الخطوات

1ساعة
  1. 1

    تحمير الباذنجان والبطاطس والفلفل

  2. 2

    هنعمل اللحمة..... بصلتين متخرطين لحد ما يدبلو وبعدين نحط اللحمة المفرومة ونحط فلفل اسود ورشة ملح و كيس صلصة و2 كوب طماطم

  3. 3

    نحضر البشاميل. نحط 3 ملاعق كبيرة سمنة أو زبدة، 3 ملاعق كبيرة دقيق نقلب كويس ،بعدها 2 كوب لبن ونقلب كويس،1 ماجي ندوبها في كوب مياه ساخنة،1 رشة ملح صغيرة وفلفل اسود ، بيضة بعد ما البشاميل يبرد

  4. 4

    هنحط الباذنجان والبطاطس والفلفل ونحط طبقة لحمة مفرومة وعليها 4 ملاعق بشاميل

  5. 5

    هنحط الباذنجان والبطاطس والفلفل تاني ونحط باقي اللحمة المفرومة

  6. 6

    اخر حاجة نحط البشاميل وهتاخد في الفرن ساعة وربع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samar Said
Samar Said @cook_26170181
نُشرت في
القاهرة

التعليقات

سندس
سندس @sondos
تسلم إيدك الوصفة مكتوبة بطريقة واضحة✅.. بنتمنى نشوف دايما وصفاتك بالطريقة دي🥘.. بالتوفيق🤩

وصفات مشابهة