الخطوات
- 1
نضع اللحم في القدر نضيف عليه البصل المقطع رقيق او مبشور والطماطم المبشور والتوابل ملعقتان اكل زيت ونقلي مع بعض ونضيف الحمص والماء ساخن والجزر ونترك المرق يطيب (يستوي) نصف ساعة ثم نضيف البطاطا تقيمها على إتمام.اما الكسكسي فانا نقوم بوضع نصف كيلو مع ملعقة صغيرة ملح و4معالق زيت ونفركه جيداً
- 2
ثم نضيف الماء حتى يتغطا الكسكس ثم نضعه في الكسكاس يقطر ثم يفور ثم يسقي بالماء ويترك يرتاح حتى يشرب الماء ثم يفور المرة الثانية وبعدها نضيف اليه قطع الزبدة ويقدم كما في الصورة بالصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
کثیرا وابدع فیه واحب ان اجرب وان ابتکر فی وصفاتی
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
كسكس مرقة حمراء كسكس مرقة حمراء
#وصفات_بالاخضر #وصفة امي ربي يشافيها ويعافيها في هاد الجمعة
-
-
-
-
-
كسكس بالمرق حمراء كسكس بالمرق حمراء
#حملة_التشجير جمعةمباركةللجميع الاخوات العزيزات
-
-
-
كسكس مرقة حمراء باللحم كسكس مرقة حمراء باللحم
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية الكسكس أكلة تقليدية جزائرية لازم يكون حاضر في المناسبات تاعنا سوا الأفراح أو الأقراح هو سيد الأكلات وهو طبق معروف في المغرب العربي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13644981
التعليقات (3)