شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. 3 اكوابسميد رطب
  2. 1 كوبفرينة
  3. ملح
  4. ماء عادي
  5. 3 حباتبصل
  6. 3 حباتطماطم
  7. فلفل حار
  8. ملعقةطماطم مصبرة
  9. زيت للقلي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نخلط السميد والفرينة وملح ونلمها بلماء عادي حتى نتحصل على عجينة متماسكة منكتروش ماء لازم تقعد يابسة نعجنوها مليح ونخلوها ترتاح

  2. 2

    نحضرو الحشو نقلو البصل في زيت يكون مقطع رقيق ونضيفو الطماطم وباقي المكونات ونقلوهم مليح نضيفو نصف كاس ماء ونخليها طيب مليح

  3. 3

    نعاود نعجن العجينة ونخليها ترتاح مرتين

  4. 4

    نعمل العجينة كرات ونطليها بزيت ونخليهم يريحو

  5. 5

    نفتح الكرة العجين على طاولة العمل ونملأها بالحشو ونغلقها على شكل مربع

  6. 6

    نطيبها فطاجين على نار متوسطة من الجهتين

  7. 7

    وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابداعات في الخياطة والطبخ
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة