عجيجات الشوفلور والبطاطا

Layene Mona
Layene Mona @cook_17427892
الجزائر

#اللهم ارحم والديا واسكنهما فسيح جنانك قولو امين🤲

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. شوفلور
  2. بطاطا مقلية
  3. فروماج
  4. طونة الزيت
  5. زيتون اخضر
  6. قطعةدجاج
  7. معدنوس مقطع رقيق
  8. توابل،:فلفل اسود.كمون،رأس الحانوت،كركم ،بسباس
  9. بصلة مفرومة
  10. سنينات ثوم

الخطوات

  1. 1

    نغلي الشوفلور في ماء به ملح وورقة رند بعد الطهي نصفيه ونعصرو باش نتخلص من الماء الزائد

  2. 2

    نعبز الشوفلور نضيف له الفروماج والطون بعدما تخلصنا من الزيت والمعدنوس ونعملها عجيجات نرمدها في الفرينة ونقليها حتى تحمر

  3. 3

    في قدر نضع قليل من الزيت والبصل المفروم والثوم والدجاج والزيتون الاخضر والتوابل ونقليها جيدا مع إضافة القليل من الماء من حين لآخر بعدها نمرقها ونتركها حتى تطهى

  4. 4

    نستف البطاطا والشوفلور في الصحن ونسقيها بالمرق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Layene Mona
Layene Mona @cook_17427892
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (10)

وصفات مشابهة