تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. العجين:
  2. 5 كؤوس دقيق
  3. معلقةخميرة الخبز
  4. ملح
  5. 2 معالقزيت
  6. ماء دافي
  7. معلقةزبدة
  8. مكونات الحشوة
  9. بصلة مقطعة مربعات
  10. جزرة محكوكة
  11. فلفلة مقطعة مربعات
  12. التوابل
  13. ملح
  14. فلفل أسود
  15. كمون
  16. فلفل أحمر

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقوم بعجن العجين ثم نتركه جانبا يختمر

  2. 2

    في هذه الاثناء نحضر الحشوة

  3. 3

    نضع الخضر في المقلاة على نار تتشحر مع قليل من الزيت والتوابل

  4. 4

    بعدما تنضج الحشوة نتركها جانبا تبرد قليلا

  5. 5

    في هذه الاثناء نقوم بتشكيل العجين كويرات صغيرة

  6. 6

    نبسط العجين ثم نضع الحشوة

  7. 7

    نترك العجين تختمر للمرة الثانية ثم ندهنها بأصفر بيضة ثم ندخله الفرن لمدة 20 أو 25 دقيقة

  8. 8

    بالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ibtissam Om Arij Ahmad
ibtissam Om Arij Ahmad @cook_26034310
نُشرت في
Maroc

وصفات مشابهة