Candil Ubi

Kalau gak bulan ramadhan suka susah dapetin ubi, tapi senin lalu mumpung ketemunya ubi merah di tukang sayur langsung sikat aja deh buat buka puasa😄.
Kalau buka puasa pakai candil ini, biasanya saya udah dipastikan skip makan malam, soalnya pasti nambaahh😄😋😋
Saya sedikit modif resepnya Mbak Puri terutama untuk ubinya saya pakai ubi merah😊
Source : @Puri Pawon
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan dengan garpu/ulekan (bungkus kepala ulekannya dengan plastik ya)
- 2
Setelah halus, tuangi dengan tapioka uleni sampai tercampur dan kalis kemudian bulat2kan sebesar kelereng. Sisihkan.
- 3
Rebus gula merah & daun pandan sampai mendidih, saring dan sisihkan.
- 4
Rebus 1 liter air sampai mendidih lalu masukkan bola2 ubi, masak hingga mengapung. Angkat bola2 yang mengapung, masukkan ke dalam larutan air gula merah tadi dan beri garam lalu masukkan larutan tapioka/maizena, aduk rata sampai mengental dan mendidih kembali. Matikan.
- 5
Kuah santan : Rebus air, santan & daun pandan hingga mendidih (aduk terus agar santan tidak pecah)
- 6
Sajikan candil dengan siraman kuah santan. Mau disantap dalam keadaan hangat ataupun dingin tetap enaaakkk 😋😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Candil Ubi Ungu Bubur Candil Ubi Ungu
Si embak panen ubi ungu🥳...yeaaay kecipratan panennya..sebagian dikukus dan langsung disuguhin, sebagian lagi diolah jadi bubur candil. Ini pertama kali sy buat candil dari ubi ungu...dan ternyata enak juga🤤. Saya buat 2x resepnya mba Fit yaaa..jadinya banyaaaak...🤩🤭 (note: resep aslinya pakai ubi oranye)Source: Fitri Sasmaya Dhena -
Bubur Candil ubi UNGU Bubur Candil ubi UNGU
Bubur candil ubi merah mah banyak, tapi klu yang ubi ungu, jarang yang jual. Makanya bikin ndiri aj, pas untuk menu buka puasa.. perpaduan rasa ubi, rasa manis dan gurihnya santan kental.. hmm 😘.. nurul gaya3 -
Bubur candil ubi jalar Bubur candil ubi jalar
source: sukmawati_rsdi kasih tetangga ubi jalar sampai 1 karung, karena hasil panen kurang memenuhi standar penjualan, akhirnya dikasih" kan tetangga, semoga rejekinya bisa di ganti dengan yang lebih ya pak :) Amiinnn..saya coba bikin bubur candil ubi jalar, karena tekstur ubi sama seperti kentang, dan bentar lagi bulan Ramadhan bisa di jadiin menu takjil nanti 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung Mamah AL -
Candil Ubi Candil Ubi
Lagi punya ubi yang berwarna oranye/merah, jadi pengen dibikin candil ubi.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Bubur Candil Ubi Orange Bubur Candil Ubi Orange
Liat postingan bubur candil mba FitriSasmaya 3 hari lalu di ig jadi pengen banget. Langsung beli ubi orange nya tapi karena kesorean baru sempat di buat kemarin. Sengaja bikinnya agak siang biar bisa di foto karena kalau sore udah gelap. Jadi ini takjil buka puasa kemarin. Alhamdulillah enak seger, manis gurih santan. Oya saya gak pakai daun pandan (karena gak punya) tapi tetap harum karena kombinasi gula merah dan santan#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#MasakItuSaya Nur Aini Kaan -
Bubur sumsum candil ubi kuning Bubur sumsum candil ubi kuning
Klo lagi puasa gini di Prancis suka sedih, gabisa berburu takjil. Apa2 kudu bikin sendiri 😅 Untungnya ubi dijual di supermarket dan harganya masih normal.. Lgsg ga mikir panjang buat Bubur sumsum sama candil. Paling enak buka pake ini, vibes indo nya dapet.. Life with Rakhma -
Bubur Candil Ubi Orange Bubur Candil Ubi Orange
Bubur candil salah satu dessert favorit keluargaku.Biasanya saya membuatnya tanpa ubi, kebetulan ada stock ubi orange, langsung mencoba resep bu @Wati_9456228 . Bubur candil ubi orange enak, manis dan gurih.Karena pohon pandan saya baru tumbuh, dan daunnya masih dikit, jadi daun pandan saya ganti jahe, kuahnya jadi wangi jahe, hehehe.Bubur candil ubi, selalu viral saat bulan puasa karena banyak yang suka. Terkadang di acara hajatan nikanan juga ada bubur candil ubi.Terima kasih resepnya bu @Wati_9456228 .Sehat selalu bu Wartini sekeluarga.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#MakananViral2024#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Bubur Candil Ubi Kuning Bubur Candil Ubi Kuning
Nah gak tau kenapa kepingin banget makan bubur candil ubi, tapi belinya harus di sekitar pasar deket rumah dan gak tau juga lagi ada atau nggak. Akhirnya aku nyoba recook resep kak Heny Rosita, bikin si candil ubi dengan bahan yg simpel dan rasanya juga enak. Dannn gak lupa ucapan terimakasih untuk ayahku yg udah beliin ubinya😉 selamat mencoba!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CandilUbi Indah Purwaningtias -
Bubur Candil Ubi Ungu Bubur Candil Ubi Ungu
Liat temen pasang status wa bubur candil ungu. Niat bikin. Pas kebetulan belanja ke Griya, ada ubinya. Langsung dibeli dan di eksekusi. Lumayan rasanya, lebih enak dari ubi kuning menurut saya..#resepkuhariini#kamismanis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#dapurelva Dapur ELVA -
Candil Ubi Ungu Candil Ubi Ungu
Ubi ungu dikenal kaya serat, vitamin dan sejumlah mineral penting. Harganya murah dan mudah diolah jadi camilan. Selain digoreng atau dikukus, ubi juga enak dibuat bubur candil...😁 Bubur candil ini salah satu bubur favoritku dan anak gadis...😍 Mumpung punya stock ubi ungu auto kepikiran bikin dah...😁 Takut kelamaan didiemin, ntar ubinya malah rusak...🙈 Resep simple ga pake ribet, bahan murah meriah tapi nikmat banget makannya...🤭 Yuk ah langsung eksekusi...😃 Yuyun FiFa -
Bubur Candil Ubi Bubur Candil Ubi
favorit banget nih si Bubur candil .. biasanya suka buat pas ramadhan .. ubinya lembut rasa manisnya jg pas .. yummy 😋😋aku pakai resep mba fitri why wahyuni dngn sedikit modifikasi .. yuk di coba resepnya 😉😉 Dish by Ifah -
Bubur Candil ubi Bubur Candil ubi
Candil ubi ini kesukaan saya dari jaman saya kecil.. pas bulan puasa gini koq pgn bgy makan candil ubi... yasudah buat saja gampang koq :) Mama Keenan
Komentar