KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar goreng ala Vietnam)

Terinspirasi ketika tengok live zoom di FB ketika 4 admin Cookpad dari 4 negara yaitu, Malaysia, Vietnam, Thailand dan Pakistan,memasak salah satu hidangan Khas dari negara masing-masing. Admin Vietnam membuat salah satu cemilan yang berasal dari sana, yang di sebut dengan KHOAI LANG KÉN macam bebola ubi jalar yang di salut dengan tepung dan di goreng,tapi bentuknya lonjong)
Ini enak banget dan cara buatnya pun sangat mudah😊. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
KHOAI LANG KÉN (Bebola Ubi Jalar goreng ala Vietnam)
Terinspirasi ketika tengok live zoom di FB ketika 4 admin Cookpad dari 4 negara yaitu, Malaysia, Vietnam, Thailand dan Pakistan,memasak salah satu hidangan Khas dari negara masing-masing. Admin Vietnam membuat salah satu cemilan yang berasal dari sana, yang di sebut dengan KHOAI LANG KÉN macam bebola ubi jalar yang di salut dengan tepung dan di goreng,tapi bentuknya lonjong)
Ini enak banget dan cara buatnya pun sangat mudah😊. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar hingga empuk,kupas dan haluskan ubi bersama dengan Gula pasir
- 2
Masukan Santan Kental dan Susu Kental manis, aduk sampai tercampur rata. Simpan adonan di dalam lemari es selama 1 jam, supaya tidak terlalu lembek.
- 3
Bentuk adonan menjadi lonjong
- 4
Campurkan semua bahan untuk salutan. Aduk sampai benar-benar tercampur rata
- 5
Celupkan ubi yang sudah di bentuk kedalam adonan Tepung. Panaskan minyak goreng secukupnya goreng ubi sampai berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Resep Serupa
-
Ubi jalar goreng Ubi jalar goreng
Lagi ada tami dan kebetulan gak punya cemilan, didapur ada stok ubi jalar, dibikin gorengan aja ala2 cemilan berat yang mengenyangkan#PejuangGoldenApron3#Week28GoldenApron Ayha -
Bola bola ubi goreng (kopong) Bola bola ubi goreng (kopong)
Cemilan nikmat!!! Garing di luar, kenyal di dalam.😘 Servia Madian. -
Ubi jalar goreng Ubi jalar goreng
punya ubi jalar dirumah. bosen kalau lihat ubi jalar digoreng model biasa seperti itu dan rasanya asin. nah, kali ini pgn bikin inovasi. browsing diinternet di yt cari bahan-bahannya apa aja. tapi sayang dirumah nggak ada semua. kebetulan lagi males keluar. ya udah bikinnya seadanya sesuai dengan bahan yang ada. (males nggak mau ribet ini dan itu) dzeva fatma -
Ubi Goreng Pandan Thailand Ubi Goreng Pandan Thailand
Malam malam dng cuaca hujan bawaannya pingin nyemil. Ngeliat ada ubi jalar jd pingin buat camilan untk anak anak. Jadilah terinspirasi dng adonan pisang goreng thailand. Hanya saja adanya ubi dan adonan supaya lbh ceria tampilannya kuberi pasta pandan, wanginya dan gurihnya parutan kelapa meski hanya ubi isiannya😁😁💕❤️ masakan gorengan Thailand adalah identik dng tambahan parutan kelapa dan wijen. Sehingga gorengan apapun isinya mnjdi lebih gurih.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ubi goreng tepung (Ubi jalar) Ubi goreng tepung (Ubi jalar)
Terniat pen makan martabak tapi jauh harus keluyuran keluar rumah, alhasil bikin seadanya yang penting meleleh 😆Menurut saya pakai toping kental manis coklat taburin parutan keju lebih nyelakamin 🤤Tapi seadanya saja yess yg penting endolita.#Stayathome LATIFATUL LAELI -
Ubi goreng (Biting-biting) Ubi goreng (Biting-biting)
Kalau ditempat tinggalku nyebutnya biting-biting apa itu? Ini adalah gorengan yang bahan utamanya ubi jalar yang dipotong kecil memanjang, dan dilapis dengan tepung terigu dan digoreng hingga kecoklatan.Didaerah lain pasti ada goreng begini, beda nama aja keknya.📝Note :✔️ Manisnya adonan pelapis menyesuaikan.✔️ Minyak bener2 panas baru masukkan ubi✔️ Jumlah ubi yang terpakai menyesuaikanSimak Anggieya -
-
Bakpao Ubi Goreng Bakpao Ubi Goreng
Memanfaatkan ubi jalar yang nganggur😂. Kebetulan sedang hujan dan tidak ada cemilan. Dan alhamdulillah bisa bagi-bagi ke tetangga walau sedikit-sedikit.Dijamin mantul menul-menul. Elvira Mar'atul Muflichah -
Ubi jalar goreng Ubi jalar goreng
Buat #temanberjuang ayo semangat.tetap optimis untuk selalu menjalani kehidupan. Tetap berikan yang terbaik untuk diri dan kepada orang sekitar.kita sama2 melangkah,merangkul dan bergenggaman tangan.#temanberjuang#basidoncekUbirancak#cookpadcommunity_sumbar#community_sumbar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#basidoncek#PejuangGoldenApron2#kreasimemasak#janganmalesmasak zattu -
-
Ubi Jalar Goreng + Sambal Ubi Jalar Goreng + Sambal
Pertama kali makan ubi jqlar goreng kayak ini waktu bertamu ke rumah keluarga. Udah habis dua piring baru saya beranjak ke dapurnya untuk liat cara gorengnya gimana sih sampai bisa enak gini. ternyata, simpel banget 😱. Kalo sambalnya sih, salah satu sambal andalan saya buat gorengan. Sebenarnya bisa diulek, tapi sya lagi malas ngulek, jadinya di blender sampai halus. Dari segi estetika sih lebih 👍👍👍, soal rasa tetap sma 🙏.#PejuangGoldenApron2 Ila -
Ubi goreng/ketela goreng Ubi goreng/ketela goreng
Pas dirumah mama ada ketela kuning banyak...pas sodara lg pd ngumpul liburan.. pas lagi mendung syahdu gini...pas dehh klo qta bikin telo goreng...serius ini 10 menit ludess deh telo gorengnya...doyan apa laper yakk😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcomunity_sidoarjo Rona Ve
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar