Daging Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum...Selamat siang semua...
Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya.
Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅
Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍
Daging Sapi Lada Hitam
-
Aralee’s Kitchen“Trima kasih resep nya bund... simple dan anti gagal ini mah...” -
ihdanas“Terimakasih resepnya mb, baru pertama bikin, enak sekali, ijin reshare, 😊🙏” -
ninasafarina“Mba makasih resep ny ❤️enak walaupun Tanpa minyak wijen 🤤🤤” -
Feby Natali“Q mw setor recook, tq kak u/ resepnya..bnr” enk, wlu marinasi cm 10mnt krn misua buru” mw mkn🤣, & minyak wijen q gnti kecap inggris, tp ttep rsanya mantep🙏🏻.” -
hanim_momciki“Alkhamdulillah jadi.. terimakasih resepnya n ijin share yaa” -
greice“Makasih bgt resepnya, rasanya mantulll👍👍”
Assalamu'alaikum...Selamat siang semua...
Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya.
Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅
Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍
Cara Membuat
- 1
Potong dadu dan tipis daging sapi yang telah di cuci, lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan minimal selama 30 menit (saya 2 jam dalam kulkas)
- 2
Tumis bawang putih hingga wangi. Masukan daging yang telah dimarinasi, aduk aduk beri air. Masak hingga daging empuk (wajannya ditutup ya biar dagingnya matang merata)
- 3
Setelah daging empuk dan air mulai menyusut, masukan potongan bawang bombay lalu masukan potongan paprikanya. Aduk aduk dan koreksi rasa (boleh tambahkan lada hitam bubuk lagi ya)
- 4
Sajikan 😍🤤
- 5
Resep Serupa
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Bumil lagi gak doyan makan nasi, cuman kepengen banget makan daging sapi lada hitam, dengan paprika meskipun suami ndak suka makan paprika gas aja lah.
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam merupakan hidangan China yang memakai merica hitam sebagai bumbu utama. Tambahan paprika dan bawang bombay membuat rasanya makin renyah. Masakan daging sapi ini sederhana karena hanya memakai sedikit bahan, namun rasanya nikmat walaupun disantap hanya dengan nasi putih saja...😁
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Ketika daging Kurban masih setia berada di dalam kulkas. Iseng untuk mengeksekusinya takut kelupaan. Seperti biasa masakan simple yang tidak membuat rempong dan bahan mudah didapat. Hehehe Tidak lupa irisan cabai sebagi tambah semangat untuk makan karena di sini saya tidak memakai paprika. Lada hitam halus instan yang saya gunakan klo mau berasa bisa menggunakan lada hitam yg digiling kasar. Selamat mencoba.
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Kalau bikin masakan ini di rumah, pasti saya bikin berkuah. Karena suami dan anak - anak biasanya kalau makan, nasinya diguyur pakai kuah lada hitam jadi tambah mantap dan tambah nasi 😁Pas banget juga dimakan saat musim hujan begini. Perpaduan saus lada hitam dan bombay cocok buat ngangetin perut.#AngetAngetKuku#PotBerbisik#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#MingguKe22#Week22
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Punya simpanan daging slice yang harus dimasak maka menjelajah resep di cookpad dari teman2 sesama Pejuang GBA. Tadinya resep ini akan dipakai sebagai menu ke-2 dari Misi 2 Mamah menuju halfway party. Tapi baru sempat kali ini menulis. Resep Mbak Titiek Purnomo @tiek212 .. cocok dengan bahan yg ada di kulkas dan cara masaknya yang gampang dan cepat mengingat hari ini WFO.Ada beberapa modifikasi yg dilakukan. Dagingnya menyesuaikan daging stok yang ada yaitu pakai daging slice. Trus skip paprika hijau krn lagi gak punya. Terakhir, lada hitamnya juga tinggal sedikit, jadi aku pakai bumbu jadi saus lada hitam.Yuuk cuus...#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Request dari pak misua katanya udah lama pengen makan sapi lada hitam dan akhirnya ta~da terwujud 😊
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Ternyata gampang bgt masak daging saus lada hitam ini, simple
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Anak2 suka banget daging dibumbuin lada hitam seperti ini...masaknya gak pake lama juga... ♥️
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Daging sapi lada hitam ala resto yang lezat
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
28-12-2020Kesukaan anak-anak karena gak terlalu pedas, ibun pun suka karena masaknya gak perlu ribet. 😁Ide resep dari Dapur ala mama Jasmine, sila ditengok resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12673460-daging-sapi-lada-hitam?invite_token=D1ivc27d6XzgPGy4stc9xgin&shared_at=1609163938#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Mulai rajin masak daging qurban yang di dapat. Kebetulan lagi pengen yang pedes2 Lada akhirnya buat tumisan ini wih rasanya kaya yang di restoran, karna sebelum nya daging di marinasi jd taste nya lebih berasa
-
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
Dengan saus lada hitam, aroma yang khas, rasa pedas gurih🤤praktis simple enak rasanya semua suka🥰Yuk mari dicoba😋😘Sumber Resep : @henie80https://cookpad.wasmer.app/id/r/15983927#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa4_Eni#GenkPeDa4#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Atw diganti ap gtu selain minyak wijen