Wingko Coklat Keju

Wingko, jajanan tradisional khas kota Babat, sebelah kota Lamongan-Jawa Timur (makanya, disebut: Wingko Babat🧐), tersaji dalam aneka rasa selain rasa original: Wingko buah (Nanas🍍, Pisang🍌, Durian, Nangka, Apel🍎, Pir, Melon), Wingko sayur (Jagung🌽, Wortel🥕, Bayam, Kangkung, Sawi), Wingko jamu (Jahe, Kunyit, Kencur, Kayu Manis), Wingko biji (Wijen, Oats, Kcg.Tanah, Kcg.Hijau, Kcg.Kedelai, Ketan Hitam), Wingko Kopi (Capuccino, Tiramisu, Pandan, Susu, Green-Tea, Red-Velvet), Wingko Coklat🍫, Wingko Keju🧀..lezat semua.😋
Source:
sajiansedap.grid.id
Wingko Coklat Keju
Wingko, jajanan tradisional khas kota Babat, sebelah kota Lamongan-Jawa Timur (makanya, disebut: Wingko Babat🧐), tersaji dalam aneka rasa selain rasa original: Wingko buah (Nanas🍍, Pisang🍌, Durian, Nangka, Apel🍎, Pir, Melon), Wingko sayur (Jagung🌽, Wortel🥕, Bayam, Kangkung, Sawi), Wingko jamu (Jahe, Kunyit, Kencur, Kayu Manis), Wingko biji (Wijen, Oats, Kcg.Tanah, Kcg.Hijau, Kcg.Kedelai, Ketan Hitam), Wingko Kopi (Capuccino, Tiramisu, Pandan, Susu, Green-Tea, Red-Velvet), Wingko Coklat🍫, Wingko Keju🧀..lezat semua.😋
Source:
sajiansedap.grid.id
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campur: tepung ketan, kelapa muda parut, gula pasir, mentega, air, dan garam. Aduk rata menggunakan tangan, yang sudah dicuci bersih. Bagi adonan menjadi 3 bagian: -rasa coklat, campur 1 sdm coklat bubuk, aduk rata, -rasa keju, campur parutan keju, aduk rata, -rasa original, untuk pembanding rasa, biarkan, jangan ditambah bahan apapun.
- 3
Pergunakan cetakan Kue Lumpur/Martabak Mini (saya pakai yang ukuran kecil). Bila tidak punya cetakan, jangan kuatir, kita bisa gunakan cetakan Surabi, atau wajan/teflon/katel biasa juga OK. Panaskan lebih dulu dan oles dengan minyak goreng secukupnya. Letakkan 1 sdm adonan coklat secara berdampingan dengan 1 sdm adonan keju. Untuk yang rasa original, bisa dicetak tersendiri secara utuh.
- 4
Adonan yang dibakar pada cetakan, mesti dibolak-balik secara perlahan, agar matang merata. Selain menggunakan sutil kecil, gunakan juga garpu, untuk membantu membalik adonan. Bila perlu, adonan bisa ditutup sebentar saat proses pembakaran.
- 5
Tidak lama membakar Wingko dan bisa secepatnya dinikmati. Mari kawan, kita nikmati Wingko Coklat Keju buatan sendiri nan lezat.
- 6
Tambahan untuk pamer😁: bila ingin membuat Wingko buah, tambahkan saja pada adonan, buah yang diinginkan. Buah dipotong dadu, JANGAN diblender, supaya: terasa asli buah saat digigit. Ini👇kebetulan, saya bikin Wingko aneka rasa, jadi bisa dikasih lihat di sini.🧐.Jagung🌽, Nanas🍍, Pisang🍌, Kacang (disangrai lebih dulu, lalu dicincang kasar, ya), Kopi☕ (gunakan serbuk kopi instan tanpa ampas). Sesuaikan saja, dikira" jumlah tambahan bahan, untuk meningkatkan pilihan rasa.
- 7
Catatan: untuk Wingko buah, hati", perhatikan: ada beberapa karakter buah yang berair + rawan lengket saat proses pembakaran. Jadi, jumlah pencampuran buahnya, baiknya sedikit saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wingko coklat Wingko coklat
Wingko babat merupakan makanan traditional yang cukup di gemari baik oleh kalangan orang tua maupun generasi muda. Rasa wingko yang manis legit sangat cocok di jadikan kudapan menemani wedang teh atau kopi. Saat ini Wingko bisa dikreasikan dengan aneka isi seperti rasa coklat, durian, nangka dll tergantung selera penikmatnya.#pekaninspirasi#pekan_jajandaerah#cookpadcommunity_bekasi Rizka Kirana Wulan -
Wingko Babat Coklat Wingko Babat Coklat
Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_JakartaKali ini cooksnap resepnya bu nuning, aku pilih bikin wingko babat coklat, karna kebetulan si bapak minta di buatin wingkoSource: @dapoerMama_2670#MRT_NuningPutri#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#RekreasiSemarang Ruth Destianty -
Wingko Babat Coklat Wingko Babat Coklat
Ternyata bahan untuk membuatnya mudah didapat. Saya paling suka wingko babat coklat. Kalau ke Semarang, pasti beli ini sebagai oleh-oleh. Karena program cookpad Jakarta recook resep Mba@dapoerMama_2670 . Cari-cari resep yang sejalan juga dengan programnya mamahcookpad oleh-oleh khas daerah, ada resep wingko babat coklat. langsunglah buat.#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#MRT_NuningPutri#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Wingko Keju Wingko Keju
Challange pekan ini adalah olahan selain tepung terigu. Baiklah, saya memilih mengolah wingko babat karena salah satu camilan kegemaran keluarga kecil saya. Pernah membuat wingko babat original. Kali ini saya modifikasikan dengan tambahan keju. Yaah.. dasarnya memang semua penggemar keju, makin enak menurut kami. Cocok menemani me time bersama anggota keluarga kita terkasih. Tentu dengan kopi, coklat panas, teh manis atau susu, syeedaap...*21-1-24#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Wingko Babat Coklat Wingko Babat Coklat
Selagi keliling Jawa beberapa waktu lalu aku membeli wingko di salah satu outlet Bakpiaku di Jogya. Anakku yang biasanya gak doyan kok tumben suka dan maunya ngunyah terus, alhasil aku goigling dan cari tau cara membuatnya. Hanya kali ini aku beri coklat, karna anakku lebih suka yang varian coklatnya.Hasil eksplore kota2 di Jateng dapatlah kita mengambil ide untuk menambah wawasan di dunia kuliner kita.#EkploreKotaJogya#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya None -
Wingko Babat Coklat Gluten Free Wingko Babat Coklat Gluten Free
Bismillah...Dalam tema Gluten Free kali ini bikin wingko babat persi beda bentuk segiempat dan rasa coklat.bahan dan takaran adonan sama Wingko babat sebelumnya#PekanPosbar#Gluten Free#PejuangGoldenBatikApron#kulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Wingko Kekinian (Pandan dan coklat) Wingko Kekinian (Pandan dan coklat)
Ikut mencoba resep demo membuat Wingko Babat di acara Meet Up Cocomba hari sabtu 24 agustus 2024 walaupun sy gak hadir. Ini kali ke 2 membuat wingko Babat dengan memakai bahan tepung ketan yang sama yaitu merek @Rose Brand, hanya yang dimodfikasi dengan rasa pandan dan coklat serta didalam nya ada penambahan keju..hingga menghasilkan rasa yang unik rasa pandan dan coklat manis, wangi dan gurih..mantap😋 resep mengikuti bu Ge Adhian tapi berbeda rasa dan pengolahannya.#MeetUp_Cocomba#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Wingko rasa cokelat Wingko rasa cokelat
Source: Wingko anti rempong oleh Rahmatika. Ini pertama kalinya bikin wingko dan berhasil, ini bener2 wingko anti rempong dech, bikinnya gampang banget dan cepet. Ini utk takarannya agk beda dikit dng resep aslinya, resep aslinya rasa original, kl yg pny saya, aku tambah chocolate drink makanya beda judul. He...he... Endang S Hartono -
Wingko Babat Keju Wingko Babat Keju
Suka banget sama wingko babat, ini aslinya dimasak pakai snack maker tp karena mau kasih toping keju melimpah akhirnya di oven deh😍Keju mau di fusion sama apa aja pst enak, kue tradisional makin istimewa di taburi keju jadi makin gurih dan yummy , cobain deh 😄Source: Aditya Damayanti#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#KueTradional#KueKeju#OlahanTepungKetan#AnekaWingkoBabat#WingkoBabatKeju#MakananKhasLamongan farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Wingko Mocca Coklat (Oven) Wingko Mocca Coklat (Oven)
Wingko.. Kemarin saya buat yang rasa vanila wijen, sekarang saya coba kreasikan dengan rasa dan toping yang beda, semoga bisa menjadikan inspirasi bunda-bunda, rasanya enak.. gurih dan lembut.. teruss bikinnya mudah.. saya jadi keterusan bikin buat jamuan tamu atau saudara yang datang 😋👍#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Wingko Kekinian Keju Wijen Wingko Kekinian Keju Wijen
Bismillaah..Saat meet up Cocomba beberapa pekan lalu ada demo bikin wingko dengan produk2 @RoseBrand. Sekarang saya bikin dengan rasa keju dan wijen, cooksnap resepnya @bundaei , enakk banget🤤. Ini tanpa cetakan jadi bolak balik dengan pinggirannya juga yaa...#posbarmeetup_cocomba#cookpadcommunity_bandung Yuli Tiarni -
Wingko Kekinian Keju Wijen Wingko Kekinian Keju Wijen
Jadi ceritanya 24 Agustus kemarin Cookpad Community Bandung ngariung alias Meet Up. Ada demo masak Wingko Rose Brand. Lalu diadakanlah #PosBarMeetUp_Cocomba bersama Rose Brand membuat Wingko Babat. Masing2 bebas berkreasi. Saya buat versi keju dengan Wijen. Lalu sy beri judul Wingko Kekinian.Untuk daya simpan yang lebih lama, kelapanya bisa di kukus dulu. Untuk yang suka tekstur Wingko yang masih kres2, bisa langsung tanpa kukus.Saya sudah cukup lama pakai Rose Brand. Selain tepung beras, tepung tapioka dan tepung beras ketan yang memang selalu sedia di rumah, belum lama Rose Brand juga mengeluarkan tepung Maizena. Harganya pun lebih ekonomis. Jadi langsung pindah ke Rose Brand juga untuk tepung maizena ya. Produk Rose Brand bagus, terjangkau dan mudah di dapatkan di mana saja.Basic Recepie: Rose BrandCooksnap : Puji Winarni dengan modifikasi#wingkobabat #variasiwingko #wingkokejuwijen #bundaei #makanantradisional #cookpad_id #MasakanDaerahku#pais_silihcooksnapcocomba #PosBarMeetUp_Cocomba #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar