Pizza Kentang Leleh

tanti sayonodiharjo
tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo
Yogyakarta

Uda lama gak upload jd pengen upload yg gampang gampang aja. Bwt ini buat cemilan atau sarapan tep suipsss..masyokk
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadindonesia

Pizza Kentang Leleh

3 orang berencana membuat resep ini

Uda lama gak upload jd pengen upload yg gampang gampang aja. Bwt ini buat cemilan atau sarapan tep suipsss..masyokk
#cookpadcommunity_yogyakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grkentang
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtlada
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtgula
  6. 3sosis ayam
  7. Sedikitsayuran (daun bawang) - bisa skip
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. Secukupnyakeju quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dikupas, dicuci terus potong tipis bentuk bulat, lalu iris tipis menyerupai korek api. Harus tipis ya bunda ya. Lalu tambahkan lada, garam, maizena dan gula, aduk menggunakan sendok atau tangan sambil remas2 hingga tercampur. diamkan 15menit

  2. 2

    Potong sosis ayam serong atau bulat tipis, lalu goreng setengah matang dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng adonan kentangq tadi, ratakan dipermukaan pan sehingga membentuk bulat, lalu sambil tekan2 menggunakan sendok. Tutup hingga yg bawah terlihat matang 5-10menit. Gunakan api kecil saja agak tidak gosong.

  4. 4

    Jika bagian bawah sudah matang, lalu balik (jd yg permukaan skrg dibawah, caranya ambil piring, tempelkan, lalu pannya dibalik, setelah dipirin masukan lg ke pan/teflon). Baluri dgn saus tomat hngga merata (gunakan sendok). LaluTaburi dengan sosis goreng tadi, lalu diatas sosis parutan keju, dan daun bawang tutup 5-10menit lagi dan tetap gunakan api kecil.

  5. 5

    Angkat dan pindah ke piring saji. Nanti keju melt akan seperti mozarella. Jika ingin menggunakan mozarella juga tidak apa2..selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tanti sayonodiharjo
tanti sayonodiharjo @tsayonodiharjo
pada
Yogyakarta
💜 travelling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa