Stik kentang

armey
armey @arumey
Bekasi Utara

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. akhirnya berhasil juga. sblmnya udh pnh buat berhasil sbnrnya tp kelamaan ditaruh di freezer jdnya lembek lg gitu. alhasil cb buat lg dan lgsg aja digoreng gak pake ditunda. sesuai ekspetasi 😀. resepnya dr youtube tp lp nama akunnya siapa. aslinya pakai mentega tp saya lp jd ya sejadinya.

Stik kentang

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
armey
armey @arumey
Bekasi Utara

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. akhirnya berhasil juga. sblmnya udh pnh buat berhasil sbnrnya tp kelamaan ditaruh di freezer jdnya lembek lg gitu. alhasil cb buat lg dan lgsg aja digoreng gak pake ditunda. sesuai ekspetasi 😀. resepnya dr youtube tp lp nama akunnya siapa. aslinya pakai mentega tp saya lp jd ya sejadinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtgaram(kalo dirasa krg bs ditambah ya)
  5. secukupnyalada bubuk
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. 4 batangseledri
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih kentang lalu cuci. Rebus kentang sampai empuk (saya lp gak di timer patokannya tusuk pake garpu atau pisau kalo udh empuk angkat aja).

  2. 2

    Haluskan atau ulek kentang rebus sampai halus. Masukkan tepung beras, tepung maizena, garam, penyedap rasa, lada bubuk dan seledri. Aduk hingga tercampur semua. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam plastik 1/2kg lalu ratakan dgn botol sirup atau roll pin sepunyanya kalian aja. Jika sdh rata potong2 jd beberapa bagian sm panjang, kecil atau lebarnya trgntg selera. Goreng deh adonan yg udh dipotong tsb sampe kecokelatan. Angkat dan sajikan dgn saos sambal.

    Foto langkah ke 3 dari resep Stik kentang.
  4. 4

    Ukuran adonan yg saya buat ini td jd 6 plastik 1.5kg. lmyn banyak pas udh dipotong2.

  5. 5

    Selamat mencoba 😘.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
armey
armey @arumey
pada
Bekasi Utara
saya adl pemula dlm memasak... masih terus belajar.saya jg gak jago fotografi...maklum klo hsl fotonya krg bagus. tapii meskipun fotonya krg bagus semoga bisa bermanfaat buat tmn2 semua yg sama2 sedang belajar masak 😊 #salamkompor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rabeg khas Banten
  2. Kue Laba Laba Gluten free
  3. Brengkes Lele
  4. Sambal pencit
  5. Ongol Ongol
  1. Proll Tape
  2. Tumis Buncis
  3. Pizza sederhana
  4. Martabak Mie