Banamon Cake (Banana Cinnamon Cake)

13 orang berencana membuat resep ini
Alia Martiana
Alia Martiana @dapoermamaiya
Purwakarta

Ceritanya anak sholeh pengen bikin cloud bread sendiri diliat ke dapur lagi ngocok telur yang ternyata dia campur sama kuning telurnya 😅 kapan ngembangnya dong itu kocokan telur 🤦‍♀️ akhirnya emak ambil alih deh sayang kan itu kocokan telur nganggur kebetulan ada pisang kepikiran bikin banana cake dan karena si emak ini pecinta herbs n spices tambahin deh kayu manis bubuk jadilah kasih nama cake ini Banamon Cake ala mamaiya 🥰 cake ini tuh lembut dan haruuummm kayu manis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grampisang, lumatkan
  2. 1/2 sdmkayumanis bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 150 grammentega, cairkan
  5. 120 gramgula pasir
  6. 40 grambrown sugar
  7. 5 butirtelur
  8. 200 gramterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180 derajat celciusapi bawah

  2. 2

    Pisang yang sudah dilumatkan campur dengan kayu manis bubuk dan garam, aduk rata

  3. 3

    Campurkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam campuran pisang, aduk hingga menyatu

  4. 4

    Kocok gula pasir, brown sugar dan telur hingga kental dan mengembang

  5. 5

    Kemudian masukkan campuran pisang dan mentega aduk perlahan hingga tercampur rata

  6. 6

    Terakhir masukkan terigu secara bertahap, aduk balik hingga rata

  7. 7

    Tuangkan ke dalam loyang tulban diameter 20 cm yang sudah dioles (saya pakai carlo kw) 😊

  8. 8

    Panggang dengan api bawah selama 20 menit dan api atas 20 menit

  9. 9

    Cake siap dinikmati... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Alia Martiana
Alia Martiana @dapoermamaiya
pada
Purwakarta
Love what you do n do what you love 💝
Lebih banyak

Resep Serupa