Cinnamon Banana Cake

Sumber: JE deBloom
Sdh semingguan cookmark cake ini tp blm sempet2 eksekusi. Baru kesampean hari ini. Baru ini bebikin olahan pisang dijadiin cake & lgs cocok sm resepnya mba JE dBloom ini. Enak, manisnya pas & lembut wlpn trmsk cake berat. Kynya bisa jadi resep andalan nih buat terima orderan hehe...
Cinnamon Banana Cake
Sumber: JE deBloom
Sdh semingguan cookmark cake ini tp blm sempet2 eksekusi. Baru kesampean hari ini. Baru ini bebikin olahan pisang dijadiin cake & lgs cocok sm resepnya mba JE dBloom ini. Enak, manisnya pas & lembut wlpn trmsk cake berat. Kynya bisa jadi resep andalan nih buat terima orderan hehe...
Cara Membuat
- 1
Campur & terigu, maizena, BP, soda kue & kayumanis bubuk dlm wadah kering
- 2
Lumatkan pisang sampai halus & cairkan mentega
- 3
Dlm wadah lain, kocok telor, gula pasir, Gula merah & garam sampai kental (kurleb 10 menit)
- 4
Masukkan pisang & susu cair dlm 2 tahap, aduk balik pelan2 sampai rata
- 5
Masukkan campuran terigu td dlm 3 tahap, aduk balik pelan2 sampai rata
- 6
Terakhir masukkan mentega cair, aduk sampai rata & homogen
- 7
Tuang adonan ke loyang yg sdh diolesi mentega & ditaburi terigu. Beri toping sesuai selera (sy td taro topingnya dibawah loyang)
- 8
Hentak2an sebentar baru masukkan ke dlm oven yg sdh dipanasi sblmnya
- 9
Panggang selama kurleb 30 - 40 menit tergantung oven msg2 ya (sy td slma 35 menit ud mateng). Tes tusuk pake lidi bersih, klo gak ada adonan yg nempel di lidi berarti ud mateng
- 10
Klo sdh mateng, angkat. Tunggu sebentar baru keluarkan dr loyang
- 11
Tunggu dingin baru dipotong2. Tp td sy lgs dipotong2 cakenya krn anak2 ud gak sabar hehee....penampakannya mmg gelap ya tp ini bkn krn gosong, mngkn krn apinya td agak kebesaran kali yaa
- 12
Hasilnya enak, lembut & pas manisnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar