Mac and Cheese alaprecept

aGábor
aGábor @aGabor
Nyíregyháza

Az “amerikai gasztronómia” méltán híres gyöngyszeme, amit úgy turbózhatsz, ahogy csak akarsz. Viszont ezt az alapreceptet jól gyakorold be. 🤗

Mac and Cheese alaprecept

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az “amerikai gasztronómia” méltán híres gyöngyszeme, amit úgy turbózhatsz, ahogy csak akarsz. Viszont ezt az alapreceptet jól gyakorold be. 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
5-6 adag
  1. 0,5 kgszarvacska tészta
  2. 0,9 dltej
  3. 200 greszelt cheddar sajt (minimum)
  4. 5 evőkanálliszt
  5. 1 mokkáskanálfokhagymapor
  6. 1 mokkáskanálchili por
  7. 1 mokkáskanálfehér bors
  8. 1 csipetszerecsendió
  9. ízlés szerint
  10. szükség szerint étolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Első lépésnek, tedd fel főni a vizet a tésztának, só és kevés étolaj társaságában. Al dentére főzzük majd, de közben csináljuk egy másik edényben a többit, 😊 haladni kell, mert mostanában mindig éhesen kezdek neki főzni és így nem olyan izgi. 😃

  2. 2

    7 evőkanál olajat melegíteni kezdünk és hozzáadjuk az 5 kanál lisztet, kavargassad nehogy leégjen!! Mikor kicsit összeállt, folyamatos kevergetés mellett lassan mehet az összes tej. De kavard tényleg, mert hamar összeáll vagy odakap!! Ha már kicsit be van sűrűsödve mehetnek bele a hiányzó cuccok, sajt, fűszerek.

  3. 3

    Én a végén szoktam belerakni a chili port és megkínálom botmixerrel is, 😊 az olvadt sajtot jól szétveri nekem és ha maradt volna pár csomó így tutira eltűnik. A chili port meg nyersen szeretem, teljesen más az íze🤗 kész a besamel ! A tészta is leszűrve ! Jól összekeverjük és már kész is vagyunk 😋 jó étvágyat !!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
aGábor
aGábor @aGabor
Közzétéve:
Nyíregyháza
A rám szakadt szabadidőmet hasznosan töltöttem az elmúlt években. Főztem, befektetésekkel foglalkoztam, adtam-vettem, utaztam és elkezdetem átadni a tapasztalataimat és az újdonsült tudásomat. Ezek mellett hű maradtam a zenéléshez is. Szóval pörög az élet😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek