Spekulatius keksz gluténmentesen
Andrea Mayer @mayer_andi79
Régóta ki szerettem volna már próbálni a Spekulatius kekszet gluténmentes változatban. A gm lisztkeverék mellett tettem bele mandulalisztet is. Így lett igazi finom ropogós és nem omlós keksz. Szerintem tökéletesen hozza a hagyományos Spekulatius keksz érzését. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel.
Spekulatius keksz gluténmentesen
-
Kocsis-Alföldi Alexandra“Darált mandula, Schar B, Schar C, és kristálycukor, mert nem figyeltem, hogy por kellene 😅Isteni finom! Köszönöm a receptet 😊” -
feliciafeher“Már több alkalommal is elkészítettük kislányommal. Ez a kedvenc keksz receptünk! Köszönjük!” -
Viktória Köbli“Én is elkészítettem, már karácsonyi hangulatban, nagyon finom lett! :)” -
Nagy Ildikó“Kedves Andrea!Megsütöttem a recept szerinti kekszet. Dupla adagban, másfajta keksznyomóval 160 db keksz készült. A fahéjat kihagytam, azért lett kicsit fakóbb, de ízre nagyon finom ropogós lett.Köszönjük” -
Zsitnyányi Zsuzsanna“Nagyon jó recept,igazán olyan mint a spekulatiusz keksz.Köszönöm szépen!” -
Hal Janka“Elkészítettem 🙂 Dupla adagot csináltam, illetve nekem nem volt ilyen menő nyomdám, ezért kis villával nyomtam rá mintát :D Nagyon finom, máskor is megfogom csinálni! 😋🙂”
Régóta ki szerettem volna már próbálni a Spekulatius kekszet gluténmentes változatban. A gm lisztkeverék mellett tettem bele mandulalisztet is. Így lett igazi finom ropogós és nem omlós keksz. Szerintem tökéletesen hozza a hagyományos Spekulatius keksz érzését. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel.
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat összekevertem. Majd belemorzsoltam a margarint, hozzáadtam a tojást és összegyúrtam. Ha nagyon ragadna, 30 percre tegyük hűtőbe. Rizslisztes szilikonlapon 2-3 mm vékonyra kinyújtottam és kiszaggattam.
- 2
Végül sütőpapíros tepsiben 170 fokon, kb. 10-12 perc alatt megsütöttem.
Hasonló receptek
-
Karácsonyi csokis keksz gluténmentesen Karácsonyi csokis keksz gluténmentesen
Nagyon finom gluténmentes keksz, amit a mandulaliszt tesz igazán kekszes állagúvá.
-
Vaníliás karika gluténmentesen Vaníliás karika gluténmentesen
Végre sikerült egy számomra tökéletes gm vaníliás karikát sütnöm.Nagyon finom lett és az állaga szerintem nem is lehetne ennél jobb. Nem esik szét, nem hullik atomjaira. Mégis omlós, de kekszesebb jellegű lett. -
Mákos-csokis keksz gluténmentesen Mákos-csokis keksz gluténmentesen
Ez egy nagyon finom keksz. A mák és a csoki, kevés citromhéjjal nagyon jó párosítás szerintem. -
Mandulás-kókuszos keksz gluténmentesen Mandulás-kókuszos keksz gluténmentesen
Egy újabb lisztkeverék nélküli recept, ami nagyon finom és igazi keksz állagú. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. -
Szilvás- és sárgabarackos gombóc gluténmentesen Szilvás- és sárgabarackos gombóc gluténmentesen
Gluténmentesen is ehetünk finom, puha szilvásgombócot. Nálunk az egész család nagyon szereti. Pont olyan, mint a hagyományos búzalisztes változat. -
Citromos keksz, gluténmentesen Citromos keksz, gluténmentesen
A keksz elkészítéséhez Putóczki Gáborné - Scarletsite - Citromos karika receptje adta az ihletet, köszönöm Neki! ❤️Mindenképpen citromosat szerettem volna sütni, ugyanis 2 hete nagyon bevásároltam citromból, féltem, hogy elromlik. Így találtam rá az említett receptre, amelyet a "saját képemre" formálva alakítottam. Mennyei finom keksz lett a végeredmény 😊#golden2
-
Csokis töltött keksz kókuszkrémmel és tejkrémmel gluténmentesen Csokis töltött keksz kókuszkrémmel és tejkrémmel gluténmentesen
Ehhez a töltött kekszhez az ötletet Cserepes Ágitól kaptam egy Fb csoportban. Isteni finom lett! Érdemes másnapig várni vele a hűtőben tartva, mert akkor a legfinomabb. Én most Lino Lada kókuszkrémet és tejkrémet használtam hozzá. De jó lehet mogyorókrémmel, karamellkrémmel, mogyoróvajjal vagy akár gyümölcszselével is. -
Puha mézeskalács gluténmentesen Puha mézeskalács gluténmentesen
Ez a gluténmentes mézeskalács recept "Betti gluténmentes konyhája"- ból🤎 való, (nálam kevesebb cukorral) de szerettem volna, ha a receptjeim között is megtalálom.Állaga és íze olyan, mint a klasszikus búzaliszttel készült mézeskalácsé. Illazos, finom, sütés után már puha.12,5 dkg zsiradék kell a sütihez ami lehet mind zsír vagy vaj, vagy fele vaj-fele zsír. Én tisztán sertészsírral készítem.#glutenmentes #mezeskalacs
-
Oreo keksz gluténmentesen Oreo keksz gluténmentesen
Szerintem hozza az Oreo keksz érzést gluténmentesen: a nagyon kakaós keksz ropogós és a tejszínes-vajas krém nagyon jól kiegészíti. Egyszóval nagyon finom lett! -
Mákos pite gluténmentesen Mákos pite gluténmentesen
Gluténmentes változatban nekünk ez a legfinomabb pite tészta. -
Mogyorókrémes keksz gluténmentesen Mogyorókrémes keksz gluténmentesen
Ez a keksz egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Tényleg max. 20-25 perc az egész, előkészítéssel és sütéssel együtt.3 azaz három hozzávalóból áll: liszt, tojás és mogyorókrém. Elképesztően finom! Ha gyorsan kell valami édesség, akkor csak összedobjuk és már ehetjük is. Díszítésnek tettem rá olvasztott étcsokit, de ez el is hagyható. -
Lakodalmas mézeskalács gluténmentesen Lakodalmas mézeskalács gluténmentesen
Lakodalmas..., mert a korábbi családi lakodalmakba ez alapján készítették az asszonyok a mézeskalácsot igaz akkor búzaliszttel. Persze karácsonykor is tökéletesen megállja a helyét.Én gluténmentesen készítem, mert azóta ez így alakult... Sütés után már puha, omlós, azonnal fogyasztható.Ha valaki búzaliszttel készíti, akkor pont 1 kg búzalisztet vesz fel, a többi hozzávaló mennyisége változatlan legyen.#glutenmentes #mezeskalacs
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13658361
Szöveges kommentek (8)