Manisan kolang-kaling rasa melon

Cocok untuk menu takjil berbuka atau dessert sehari-hari bun🤗
Manisan kolang-kaling rasa melon
Cocok untuk menu takjil berbuka atau dessert sehari-hari bun🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Bersihkan kolang-kaling, rendam pake air cucian beras sekitar 10 menitan, agar menghilangkan bau amisnya, buang air beras nya cuci lagi pake air bersih, buang airnya, sisihkan kolang-kalingnya
- 3
Nyalakan kompor
- 4
Masukan 100ml air ke panci
- 5
Masukkan 125gr gula pasir sambil diaduk²
- 6
Masukkan 5 sdm sirup melon
- 7
Masukkan daun pandan (diikat dulu)
- 8
Masukkan kolang-kalingnya, aduk², sekaligus tambahkan perisa makanan rasa melonnya
- 9
Tunggu sampai sedikit menyusut airnya, (tergantung selera) jika ingin banyak airnya.. langsung matikan kompornya
- 10
Angkat & siap sajikan 💚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Inget lebaran trus inget kolang kaling. Karwna tahun lalu bikin bnyak tapi bberapa hari jamuran dan asam rasanya. Aku nemu di ig trik agar ga gampang jamuran yaitu dinginkan disuhu ruang baru siberi gula. Aku ga nunggu berhari" buat buktiin orang sehari aja langsung habis aku makan sendiri. Hehe, next bikin yg banyakan biar semua kebagian. Okti -
Manisan Buah Kolang Kaling Manisan Buah Kolang Kaling
#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2#IdeMasak #CeritaDapurHariIniKolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren (Arenga pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah.Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, kemudian diambil bijinya untuk direbus selama beberapa jam. Biji yang sudah direbus tersebut kemudian direndam dengan larutan air kapur selama beberapa hari sehingga terfermentasikan.Kolang-kaling memiliki kadar air sangat tinggi, hingga mencapai 93,8% dalam setiap 100 gram-nya. Kolang kaling juga mengandung 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat, serta kadar abu sekitar satu gram dan serat kasar 0,95 gram.Kandungan karbohidrat yang dimiliki kolang kaling bisa memberikan rasa kenyang bagi orang yang mengonsumsinya, selain itu juga menghentikan nafsu makan dan mengakibatkan konsumsi makanan jadi menurun, sehingga cocok dikonsumsi sebagai makanan diet. Kolang-kaling juga bermanfaat untuk mengobati nyeri sendi dan mengandung kalsium sama dengan tulang sapi. Kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium mampu menyegarkan tubuh dan memperlancar proses metabolisme tubuh. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Manisan kolang kaling "koneng"Adanya pasta lemon, its oke.. rasanya ttp enak n seger.. cocok buat buka puasa Seftya Nur Chaida -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Resep dari Mamah angkat.Sangat bermanfaat.#SiapRamadan#SiapLebaran Puji astuti -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
#siapramadhan .favorit banget sama yg namaya kolang kaling. sayangnya kurang banyak porsinya hehe..maklumlah harganya yg mahal kalo pas puasa gini. seadanya aja lah 😊. cocok banget kalo buat suguhan lebaran .seger lgi kalo masuk di kulkas hmmm 😋 Mia Deay's -
-
-
-
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Kalo inget masa kecil dulu senang begitu mendapati ada manisan kolang kaling di belanjaan ibu, skrg ketika saya sdh menjadi seorang ibu mencoba membuat sendiri buat keluarga tercinta Laela candra -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Cemilan hari raya yg bebas kolesterol, kaya serat dan mengenyangkan 😄😄 sebenarnya pingin recook resep cookpaders yg pake fanta strawbery, tp berhubung sdh sibuk males kluar beli fanta.. ya sudahlaah kembali ke resep turun temurun dulu.. kapan2 recooknya 😄😄 Cicik Ary -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar