Odading

Eza Amalia
Eza Amalia @ecakamalia
Kota Jambi, Jambi, Indonesia.

Kepengen makan kue viral odading mang oleh

Odading

Kepengen makan kue viral odading mang oleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 230 grterigu segitiga biru
  2. 23 sdmair biasa
  3. 7 sendokgula
  4. 1 sdtragi
  5. 1 sdtvanili
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Sejuput garam
  8. Secukupnyawijen
  9. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, lalu aduk. Adonan memang sedikit lengket. Jika sudah tercampur semua tutup dengan kain selama 1-2 jam.

  2. 2

    Lalu siapkan plastik dan tempat yg datar. Keluarkan adonan, taburkan tepung agar tidak lengket lalu giling dengan roll penggilingan. Disini aku pkek botol minum ya hehehe karna ga punya roll

  3. 3

    Pastikan adonan jgn tipis dan jangan terlalu tebal. Setelah itu potong menjadi persegi. Oles bagian atas dengan air. Lalu siapkan wadah utk campuran wijen dan gula pasir. Taburkan wijen dan gula dibagian atas adonan dan ditekan2 biar tidak lepas pas digoreng nanti.

  4. 4

    Jika semua nya sudah ditabur wijen dan gula. Diamkan selama 20 menit. Lalu goreng dengan minyak panas tapi api sedang. Bola balik setiap sisi.

  5. 5

    Lalu odading siap disantap, lembut banget kek bantal!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eza Amalia
Eza Amalia @ecakamalia
pada
Kota Jambi, Jambi, Indonesia.
Instagram & Twitter : @ecakamalia
Lebih banyak

Komentar (6)

Jenny Caswara
Jenny Caswara @Jenny78
Mau tanya, resep ini memang tidak pakai telur ya sis?

Resep Serupa