Larutkan ragi instan ke dalam air kemudian diamkan 10 menit

Sambil menunggu ragi aktif, campurkan tepung,garam,gula,susu, aduk sampai rata

Masukan sedikit demi sedikit air ragi tadi sampai air digelas habis

Setelah setengah kalis, tambah margarin kemudian uleni sampai benar benar kalis

Diamkan 1jam sampai mengembang

Setelah 1jam, giling adonan dengan rolingpin kemudian potong kotak kotak

Olesi atas nya dgn air dan taburi wijen,diamkan 15 menit

Panaskan minyak dan goreng, cukup sekali saja membalikkan odadingnya