Tacos de pescado en salsa de camarón
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
Tortilla con pescado guisado con jitomate y acompañar con camarón. Siempre que vayas hacer una receta verifica que tengas todos los ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar el jitomate cocido con sal al gusto y muy poca agua solo para alcanzar a licuar debe quedar espesa. Guisar la cebolla y los dos dientes de ajo en dos cdas de mantequilla por unos minutos.
- 2
Agregar el pescado previamente salpimienta, una vez cocido el pescado agrega el jitomate licuado, guisa por 3 min más o hasta que este reseco el guiso y reserva.
- 3
Guisa los camarones con una cda de mantequilla cuando estén cocidos lleva a licuar con la leche evaporada, la crema la mayonesa, un diente de ajo, sal, pimienta y; reserva la salsa. En un sartén pon abundante aceite para freír.
- 4
Toma una tortilla rellena con el pescado enrolla y lleva al sartén con el resto de la mantequilla derretida y ¼ taza de aceite no deben de quedar en fritura profunda es solo poco para que dore por ambos lados sacar y escurrir.
- 5
Cuando estén listos servir y acompañar con la salsa de camarón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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