Spagetti panggang ala brulee

Iva nurulkholifah
Iva nurulkholifah @Iva1818

Ceritanya si Doi ultah gak mau tu dibeliin cake tart gitu maunya dimasakin yang enak tapi buka cake gt juga. Akhirnya ku coba deh buat spagetti panggang ini yang lagi hits dengan resep yang ekonomis hehehe
#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Spagetti panggang ala brulee

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya si Doi ultah gak mau tu dibeliin cake tart gitu maunya dimasakin yang enak tapi buka cake gt juga. Akhirnya ku coba deh buat spagetti panggang ini yang lagi hits dengan resep yang ekonomis hehehe
#WeekendChallenge#SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
10 orang
  1. 450 grspagetti
  2. Bahan saus bolongnese
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 10 bhbawang putih
  5. 2 bhbawang bombay
  6. 400 grdaging giling
  7. 1 bhwortel parut
  8. 1 bhtomat segar
  9. 5 Sdmpure tomat (brand ayam)
  10. 7 Sdmsaus tomat (delmonte)
  11. 1/2 Sdmoregano
  12. 1/2 Sdmrosmery
  13. 1 Sdmgaram
  14. 3 Sdmgula pasir
  15. 1 Sdmlada
  16. 1 Sdmpeyedap (me: totole)
  17. Bahan Saus Bechamel
  18. 250 grmentega
  19. 5 Sdmterigu
  20. 1 packkeju Quick melt
  21. 700 mlsusu cair
  22. 1/2 Sdtgaram
  23. 1,5 Sdtgula pasir
  24. 1 Sdtlada
  25. Bubuk pala (boleh skip)
  26. sliceKeju

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Rebus spagetti dengan air masukan sedikit garam dan minyak.

  2. 2

    Tiriskan dan sisihkan kuah rebusan spagetti sedikit

  3. 3

    Masukan minyak secukupnya

  4. 4

    Tumis bombay sampai layu

  5. 5

    Masukan bawang putih oseng sampai aroma harum

  6. 6

    Masukan daging giling dan wortel parut serta tomat segar

  7. 7

    Aduk" hinggasemua bahan tercampur dan daging matang

  8. 8

    Kemudian tambahkan saus tomat saus pure tomato

  9. 9

    Tambahkan gula, garam dan lada

  10. 10

    Masukan secukupnya rebusan air spagetti agar tidak terlalu kering saus bolongnese nya

  11. 11

    Lalu tambahkan oregano dan rosmery untuk menambah aroma western

  12. 12

    Kemudian masukan spagetti dan aduk hingga semua tercampur lalu bagi ke beberapa alimunium foil

  13. 13

    Kemudian mulai membuat saus bechamel dengan masukan margarin

  14. 14

    Kemudian tambahkan tepung terigu aduk" hingga rata dan jangan sampai mengumpal

  15. 15

    Kemudian masukan keju Quick melt

  16. 16

    Tambahkan susu perlahan"sambil diaduk"

  17. 17

    Kemudian tambahkan gula, garam dan lada.

  18. 18

    Setelah itu tunggu sampai agak mengental

  19. 19

    Kemudian masukan keatas spagetti yg ada dialumunium foil

  20. 20

    Tambahkan keju slice beri taburan oregano agar lbh cantik.oven dengan suhu 180-200 dengan waktu 20-25 menit.

  21. 21

    Spagetti siap disajikan untuk orang terkasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva nurulkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa