Bahan-bahan

2jam
40 porsi
  1. Bahan santan
  2. 650 mlsantan
  3. 2 bgksSKM
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan tepung
  6. 500 grTepung terigu
  7. 1/2 sdtVanili
  8. 4 butirtelur
  9. 250 grGula
  10. 100 grmentega dicairkan
  11. Bahan biang
  12. 1 SDMRagi instan
  13. 2 SDMTepung terigu
  14. 1 SdmGula
  15. 50 mlAir hangat

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Pertama didih kan santan dan SKM, garam. Setelah mendidih dinginkan santan.. Sampai hangat kuku aja

  2. 2

    Kedua siapkan bahan biang masukan semua bahan aduk hingga rata dan diamkan selama 15menit sampai berbui

  3. 3

    Mixer telur gula vanili mixer hingga kental dan mengembang.. Setelah itu masukan bahan biang yg sudah berbui, mixer speed rendah hingga rata..

  4. 4

    Setelah rata masukan tepung terigu selingan dengan santan hangat kuku.. Lakukan hingga semua bahan habis...

  5. 5

    Setelah semua sudah tercampur rata.. Masukan mentega cair aduk hingga rata.. Diamkan selama 1 jam...

  6. 6

    Setelah 1jam adonan akan mengembang aduk pakai spatula dan adonan siap di cetak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

DapurAdara
DapurAdara @adara20
pada
Banyuwangi Jawa Timur
IRT yg hobi bikin kue .penjual martabak mini
Lebih banyak

Resep Serupa