Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi dan gula pasir
- 2
Masukkan kentang, telur dan kental manis, aduk rata sambil diberi air sedikit demi sedikit. Stop ketika adonan sudah cukup kalis
- 3
Masukkan garam dan margarin, mixer hingga kalis elastis
- 4
Timbang adonan seberat 30-35 gr, bulatkan, beri sedikit tepung di bagian bawah agar tidak lengket, susun di wadah. Lakukan hingga adonan habis
- 5
Pipihkan adonan, lalu lubangi dengan menggunakan cetakan donat atau spuit yang sudah diberi terigu. Lakukan berurutan dari adonan yang paling awal hingga terakhir. Tutup rapat, diamkan hingga adonan mengembang dan ringan
- 6
Setelah adonan mengembang, goreng dalam minyak dalam jumlah banyak, gunakan api kecil agar tidak cepat gosong. Cukup dibalik sekali ya agar muncul white ring
- 7
Tiriskan donat
- 8
Donat bisa ditaburi gula donat atau gula halus, juga bisa diberi toping sesuai selera 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Yg ku suka dari resep ini adalah sekali proofing tapi hasilnya menul n empuk...Ayok di coba....Di jamin gak bakalan nyesel.... Vita Ningrum -
Donat kentang Buncha Donat kentang Buncha
Dah lama gak nge donat... ada sisaan kentang di rumah mo dibuat french fries nanggung. Jd kita buat donat kentang ajahhh... resep ini dapet dr IG. Buncha -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamualaikum, apa kabar cookpaders. Lama sekali rasanya ga buka cookpad karena emang ga sempet dan berujung males eehh😌😌Kali ini saya buat donat kentang resepnya mba fitsas, rasanya enak empuk menul-menul. Ya meskipun buat jualan tetep dibuat seenak mungkin dan ga asal asalan kaan mak..#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#Cookpadcommunity_id#Clover#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_Banjarnegara Anggun Wibawa -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Source : Bu Fatmah BahalwanAwal mula belajar ngedonat itu tahun 2013an ya pakai resep donat kentangnya bu Fatmah ini, dulu sering banget inih resep wara-wiri di blog nya para food blogger 😍 empuk dan enak banget 😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep donat kentang punya ibu Fatmah Bahalwan NCC ini jadi resep donat favorit saya dan keluarga. Hasilnya super lembuuut, menul menul cantik. Endolita pisan deh pokoknya 😉 Indry Hapsari -
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Awal coba alkhmdulillah berhasil empuk menul😂😂#5resepterbaruku Eny Fitria -
Donat Kentang Donat Kentang
sejak kenal resep mba Tjandra Dewi, resep ini jadi favorit ibu saya, kalau dibuatkan dengan resep lain beliau protes, bikinnya donat kentang yang seperti dulu 😂😂😂, baiklah hari ini kami bikin camilan berat ini 😂😂😂 elvira Agustina -
Donat Kentang Oreo Donat Kentang Oreo
Punya kentang Dieng, kepikir buat donat kentang. Karena di rumah cuma berdua, ini dibuat setengah dari resep aslinya. Jadinya udah banyak, sekitar 16 donat. Resepnya saya liat di IG nya @fen.z. Untuk full recepie, silahkan liat di IG @fen.z. Izin share resepnya ya cici.Hasilnya donat empuk, kempnyusas.. dan saya coba pakai full margarin, karena adonam sudah memakai susu bubuk dan susu cair. Hanya membentuk donatnya saya masih penjol2 karena ga pake cetakan. Dan tadi ngulennya udh setengah jam belum kalis, udah capeeee, karena ga pny breadmaker. Jadi langsung proofing. Masih hrs banyak latihan ngulen. Bunda Ei -
Donat Telo Donat Telo
Kali ini mau ngedonat pakai telo atau ubi. Rasanya enak, empuk dan menul-menul bentuknya. Ifa Hanifah -
Donat kentang NCC Donat kentang NCC
Resep ncc sudah terjamin yaa empuknya. Sampe besok pun ttep empuk. Sebaiknya jangan over proofing nanti donatnya setelah kering akan keriput. Bisa juga do goreng setwngah matang,dinginkan simpan di kulkas untuk kapan2. Ketika mau makan biarkan suhu ruang lalu goreng hingga kecoklatan. Nila Shanif -
Donat Kentang Kempus2 Donat Kentang Kempus2
Penampakannya empuk padat, tp setelah di gigit langsung kempus2 Hervina Herman
Komentar (10)