⭐️Donat Kentang⭐️

Palestin
Palestin @palestin
Jakarta

⭐️Donat Kentang⭐️

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar)
  2. 27 gramsusu bubuk (saya pakai dancow)
  3. 100 gramkentang, kukus & haluskan
  4. 50 gramgula pasir
  5. 2 butirkuning telur
  6. 30 grammargarin
  7. 6 gramragi bubuk (saya pakai fermipan)
  8. sejumputgaram
  9. 50 mlsusu cair/air
  10. 1 sdtvanilli
  11. minyak goreng
  12. Bahan taburan:
  13. gula halus
  14. blue band & ceres/meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, ragi, susu bubuk, vanilli. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan kuning telur, kentang dan susu cair. Uleni hingga kalis.

  2. 2

    Kemudian tambahkan margarine dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Setelah itu diamkan kurang lebih 15 menit. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap.

  3. 3

    Setelah itu bagi adonan sesuai selera. Bulatkan tengahnya dengan spuit. Diamkan lagi kurang lebih 20 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng donat hingga matang. Angkat, tiriskan dan berikan taburan gula halus/ceres sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palestin
Palestin @palestin
pada
Jakarta
Mudah-mudahan bisa mewujudkan mimpi punya warteg yg menyediakan menu masakan rumahan dan setiap hari berbeda menunya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa