Dirumah saya tuh sering banget ada stok tenggiri giling ya. Papa orang bangka, mama orang palembang, jadi cemilan utama itu ya pempek dan sebangsanya. Senggak-nggaknya seminggu sekali musti bikin cemilan olahan tenggiri.Semalem ceritanya mama vertigonya kambuh, dia jadi pengen makan yg seger-seger. Yaudah kita bikin tekwan lah sore ini. Ini salah satu olahan tenggiri yg menurut saya gampang dan cepet bgt bikinnya. Saya yg pemales aja bisa, apalagi kamu yang rajin bunnn😌😌😌

Ada pempek tapi udh bosen digoreng terus, jadinya dibikin tekwan dengan bahan seadanya aja 😁

Pas kemarin beli tenggiri giling disegari...pengen buat tekwan alhamdulillah berhasil jg buatnya lalu dag dig mau buat atau ga...takut gagal..sekalian jg mau kirim ke teman pas ishoma kmrn dikasi bnyk kiriman makanan #PejuangGoldenBatikApron

Pengen bikin tekwan praktis disesuaikan dgn isi kulkas, tanpa bengkoang dan jamur kuping, jadi pakai bahan alakdarnya aja. Oya, selain ikan tengiri, ikan kue juga bisa dimasak jd tekwan. Rasanya sama nikmatnya cuma lebih murah ikan kue dari pada tengiri.

Lagi kepengen bgt makan tekwan tapi cuma punya bahan seadanya

Demi mencegah para bayi bosen makan itu2 aja. Wlopun sebenernya itu2 jga. Jd hr ini coba berkreasi dgn udang. Bikin deh tekwan ala2

Berawal dari coba2. Akhirnya jadi makanan faforit pak suami. #berburucelemekemas #resolusi2019

Resep dari mba Wati wartini.. sedikit di modif sesuai selera..😊Walaupun gk sama persis dgn tekwan asli palembang tapi saya puas krna sudah berani mencoba hal baru... Alhamdulillah semua pada suka .. senang nya 😁😁#Pekan_Palembang#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Batam