Elsőnek a villanysütőt bemelegítem 170 fokra alsó felső sütés!!

Verd föl kemény habbá a tojások fehérjét, miután ez megtörtént add hozzá a 6 evőkanál kristálycukrot és keverd össze vele, ha ez is megtörtént add hozzá a 6 tojássárgáját is és szintén keverd össze habverővel, majd ha ez is készen van jöhet bele a 6 evőkanál liszt amibe előtte beleszórtam a sütőport is, de ezt inkább egy fakanál segítségével forgasd össze, ha azzal nem akarod akkor a habverő legalacsonyabb fokozatával csináld!!

Ezek után mehet a sütőpapírral bélelt tepsibe és az előmelegített sütőbe kb. 20 perc de figyeld, ha arany barna a teteje kiveheted!!

Amikor kivetted a sütőből hagyod egy kicsit hűlni, miután meghűlt leveszed a sütőpapírt róla és megkened azt a felét lekvárral amelyiken a papír volt, majd egy tiszta konyharuhába feltekered és hagyod abban hűlni tovább! kb. 2 óra utána óvatosan felszeleteled porcukrozod és eheted!!