صينية بشاميل كرات البطاطس بحشوة اللحمة المفرومة
لذيذة حرفيا بطريقتي
#معكرونه #بشاميل #غداء #يوميات_رمضان #وصفات_العيد
صينية بشاميل كرات البطاطس بحشوة اللحمة المفرومة
لذيذة حرفيا بطريقتي
#معكرونه #بشاميل #غداء #يوميات_رمضان #وصفات_العيد
الخطوات
- 1
نقوم بسلق البطاطس بدون قرشها (القرشة تمرر) ثم بعد الانتهاء نهرسه ناعما وفي وعاء نضيف سمن او زيت نسخن البهارات العطرية المذكورة ونمزجها مع البطاطس المسلوق ونرش ملح ونضيف جبنة سائلة ملعقة
- 2
نجهز الحشوة.. في وعاء نعصج اللحمة بالزيت جيداً الى ان تنضج ثم نزيلها ونضيف الخضار المذكور مسبق ونحمرو بالزيت الى ان يذبل نضيف المرقة والبهارات المشكله واللحمه ونمزجهم
- 3
نجهز البشاميل متوسط الكثافة..
نسخن السمن ونضيف ملاعق الدقيق المذكورة ونطفيه بالحليب نحرك جيداً كي باستمرار بمضرب نضيف مرقة الدجاج ورشة الملح واخيرا قليلا من الزعتر البري - 4
نجهز الطبقة القاعدية.نسلق المكروقة متوسط السلق وفي طوه نسخن الزيت بالصلصة ونرش ملح ونضيف زعتر بري ونضيف المعكرونه المسلوقة للصوص ونمزجهم
- 5
نرتب الطبقات
في صينية نسمح من البشاميل جيداً
نضيف الاسباغاتي
نضيف حشوة اللحمة
نغطي كمية مناسبه بالبشاميل
وكور البطاطس
ونضح اخر كمية البشاميل - 6
ندخلها الفرن حتى تكثف وتتمساسك اكثر من ٢٠ الى٣٠ دقيقة على درجه ٢٠٠
نزينها بالاجبان حسب الرغبة ونقمرها بالفرن - 7
وبالعافية عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة
#المريول_الذهبي #بطاطا #لحم_مفروم #بشاميلأنا بدي حضر وصفة هالأسبوع وحماتي قالتلي عبالا الكبة بالصينية قال كبتي طيبة فقلت من لي تنيناتن نفس الحشوة بطبقن سوا فحضرت الوصفتينكنت جايبة نصف كيلو عالخشنة للكبة اخدت منن وضفت عالبطاطا لهيك طلعت الكمية قليلةالكبة بنزل وصفتها لاحقا
-
-
-
صينية بشاميل الباذنجان والبطاطا باللحمة
أطييييييب وأرررووووووع وجبة غداء أو عشاء عنجد كتير كتير طيبة ولزززيزة وما بتتقاوم وطعمها عشق وإدمااان😊😋🤭🥰😍❤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صينية بطاطا مع اللحمة المفرومة والثوم في الفرن
وجبة مفيدة للغداء تحتوي على النشويات والبروتين معاً وايضا تحتوي على مواد تمنح جسد المناعة الكافية بسبب وجود الثوم بالوصفة وللثوم فوائدة عدة منها انه يعطي مناعة قوية لأجسادنا
-
صينية باذنجان باللحمة المفرومة
أو تسمى مسقعة باذنجان أنا بس عملت إضافة بسيطة حطيت على الوجه جبنة قشقوان أو موزاريلا طلع طعمها طيب 😋👌
-
-
-
صينية باتنجان وبطاطا مع اللحمة المفرومة بالطحينية 😋
بصراحة تعلمت هالوصفة من حماتي أكلتها عندها وحبيت جربها ببيتي كتير طعمها عجبني و بسيطة وزاكية بنفس الوقت💓
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات