Rakott krumpli besamellel

F.Aliz
F.Aliz @cook_6617611

Eddig mindig tejföllel rétegeztem, gondoltam kipróbálom besamel mártással. Sokkal szaftosabb lett.

Rakott krumpli besamellel

Eddig mindig tejföllel rétegeztem, gondoltam kipróbálom besamel mártással. Sokkal szaftosabb lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 5-6 dbnagy krumpli
  2. 10 dbtojás
  3. ízlés szerintfüstölt kolbász
  4. 5 dltej
  5. 5 dkgvaj
  6. 5 ekliszt
  7. 2 dltejföl
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Megfőzzük a tojásokat és a krumplikat héjában, kolbászt felkarikázzuk.

  2. 2

    Elkészítjük a beasamelt.

  3. 3

    1 tepsi aljára pici olajat tettem, de lehet bármilyen más zsiradékot is.

  4. 4

    Elkezdem rétegezni és közben sózom: krumplikarikák, kolbászkarikák, tojáskarikák majd erre jön a mártás. Újból ugyanez a rétegelés, majd megint besamel és a tetejére a tejföl és mehet a sütőbe.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
F.Aliz
F.Aliz @cook_6617611
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek