Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Ajeng Putri Utari
Ajeng Putri Utari @_11071993juli
Madiun Jawa Timur

Bikin tempura udang masak sekali ribet tapi bisa nyetok di kulkas, laper tinggal buka kulkas langsung goreng di temani tengan tumisan atau telur dadar deh.. karena dirumahku hanya sedikit orang jadi udang 500 gram bisa untuk beberapa hari.

#PejuangGoldenApron3

Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari

Tempura Udang | Udang Goreng Tepung | Udang Crispy

Bikin tempura udang masak sekali ribet tapi bisa nyetok di kulkas, laper tinggal buka kulkas langsung goreng di temani tengan tumisan atau telur dadar deh.. karena dirumahku hanya sedikit orang jadi udang 500 gram bisa untuk beberapa hari.

#PejuangGoldenApron3

Chanel Youtube : Ajeng Putri Utari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 gramudang
  2. 200 gramtepung sebaguna
  3. 100 gramtepung terigu
  4. Secukupnyatepung roti / panir
  5. 2telur ayam
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdtpenyedal rasa
  8. 1 sdtbawang putih bubuk
  9. 1 sdtoregano
  10. 1jeruk nipis (untuk baluri udang)
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang, kupas kulitnya sampai batas ekor (ekornya jangan di kupas), baluri dengan garam dan jeruk nipis diamkan beberapa saat di dalam kulkas, setelah itu keluarkan dan bilas kembali.

  2. 2

    Siapkan bahan dalam beberapa bagian wadah

  3. 3

    Aduk tepung terigu dan penyedap lainnya menjadi satu.

  4. 4

    Gulingkan udang ke 👉🏻tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻celup ke tepung kering👉🏻celup ke telur👉🏻baru celup ke tepung panir.

  5. 5

    Baluri hingga batas ekor seperti di gambar 👇🏻

  6. 6

    Goreng hingga warna kekuning emasan, angkat dan sajikan !! Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Putri Utari
Ajeng Putri Utari @_11071993juli
pada
Madiun Jawa Timur
Youtube Chanel : Ajeng Putri Utariaku seorang istri yang sedang menikmati berumah tangga di usia muda, dan mengisi segala aktifitas dirumah dengan memasak, saya suka memasak mencoba segala hal yang baru terutama resep2 special untuk suami..karena memasak menurutku adalah bentuk ibadah menajdi istri idaman dan pengabdian ku untuk suami hanya karena Allah SWT..
Lebih banyak

Komentar

yanita ristia
yanita ristia @bundanitnot
Kalau untuk di stok freezer bgmn ya? Apakah setelah dibalur tepung lgsung masuk freezer, atau digoreng dl bentar baru masuk freezer?

Resep Serupa