Banán ízű pudingporos piskóta (sütőpor nélkül)
Megvan az az érzés, amikor azonnal ennél valami sütit, de nem akarsz órákat a konyhában tölteni? Na ez az érzés fogott el az egyik vasárnap. Persze több pudingot, vagy gyümölcsöket is tehettem volna rá/bele, csak éppen nem volt itthon semmi más, mint a képen látható süti hozzávalója. Bevallom őszintén, van az amikor jó az így is, amikor nincs kedvem csak 2 hozzávalóért lemenni a boltba. Így készült el ez a piskóta is. Jó étvágyat!
Banán ízű pudingporos piskóta (sütőpor nélkül)
Megvan az az érzés, amikor azonnal ennél valami sütit, de nem akarsz órákat a konyhában tölteni? Na ez az érzés fogott el az egyik vasárnap. Persze több pudingot, vagy gyümölcsöket is tehettem volna rá/bele, csak éppen nem volt itthon semmi más, mint a képen látható süti hozzávalója. Bevallom őszintén, van az amikor jó az így is, amikor nincs kedvem csak 2 hozzávalóért lemenni a boltba. Így készült el ez a piskóta is. Jó étvágyat!
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük, hőlégkeveréssel 160 fokra. Simán 180 C fokra. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk a cukrot, a csipet sót és habosra keverjük (teljesen olvadjon el a cukor, ha megkopogtatjuk az edény alját a kanállal, ne lehessen hallani hogy ropog a cukor!)
- 2
A fehérjét felverjük jó keményre (hogyha a tálat felfordítjuk se essen ki belőle a hab), majd egy keverőlapát segítségével apránként hozzáadjuk a sárgájához, és beleforgatjuk.
- 3
Mikor egyenletesen összeforgattuk, akkor hozzáadjuk a lisztet is 2 kanalanként! Azaz két kanál liszt, összeforgat, megint két kanál liszt, összeforgat. Fontos, hogy ugyan azzal a kanállal merjük a lisztet, mint cukrot mértük, hogy az arány meglegyen.
- 4
Tipp, ha szitálva tesszük bele kanalanként a lisztet, kevésbé lesz csomós.
- 5
Egy sütőpapírral bélelt (vagy vajazott-lisztezett) formába vagy tepsibe öntjük a tésztát.
- 6
Kb. 30-40 percig sütjük, az ajtót egyszer sem nyitjuk ki! Mert összeesik a piskóta. Ha kész, kivesszük és rácson hagyjuk kihűlni, én ennek hiányában csak kicsatoltam a formát és úgy hagytam kihűlni.
- 7
Ha kihűlt, kettévágjuk, és megkenjük a krém egyik felével a tetejét, majd rátesszük az alját, és újra megkenjük a krémmel. Azért így, mert az alja szép sima, és egyenletesen le lehet kenni.
- 8
A krém tetejére reszelhetünk csokit, de díszíthetjük kedvünk szerint gyümölcsökkel is.
- 9
Amíg a piskótánk sül, elkészítjük a krémet. A pudingporhoz adjuk a cukrot, majd kb. egy dl tejjel csomómentesre keverjük és a maradék tejet felforraljuk és hozzá öntjük, a csomómentesre kevert port. Sűrűre főzzük, végül hagyjuk kihűlni. Mielőtt kihűlne, hozzájeverjük a margarint.
- 10
Nem olyan szép, de nagyon finom! Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tiramisukrémes, mákos piskóta Tiramisukrémes, mákos piskóta
A változatosságra igyekszem a sütikben. Van amikor sikerül, illetve van amikor kevésbé, mint ez is, de az íze finom lett! 😁
-
Banános piskóta+6 tojásos piskóta 🌺 Banános piskóta+6 tojásos piskóta 🌺
A keresztlányom kedvenc gyümölcse a banán. :) A napokban ünnepelte 9. szülinapját, amire elefántszemtortát kapott. Az én meglepi sütim pedig az itt látható banános piskóta lett. Ma (2017.04.14.) készítettem először :)
-
-
Gyümis, kókuszos piskóta Gyümis, kókuszos piskóta
A kedvenc sütije a családnak, hidd el, hogy az lesz! :) Miért? Mert csupa gyümölcs és csakis a kedvencekből...és ami a lényeg: soha nem elég. :)
-
Mákos piskótás szelet sárgadinnye likőrrel Mákos piskótás szelet sárgadinnye likőrrel
Ezt a süteményt a bátyám 60. szülinapjára sütöttem. Ma már az ünnepély után vagyok, és csak azt írhatom, hogy nagy tiszteletet kaptam mindenkitől, aki kóstolta, de nem csak az, igazán az asztalokon csak cukrászdai sütemények, és torták voltak, így mindjárt el is fogyott az asztalokról a sütim. Nagyon finom volt.
-
Kinder Tejszelet Kinder Tejszelet
Ezért a receptér már, rég nyüstöl a család apraja,- nagyja, hogy készítsük el, de eddig nem kezdtem bele. Pedig az egyik kedvencem még nekem is, nem csak a gyerekeimnek. Pofon egyszerű ez a recept és hamar készen van. A receptek között böngészve végül egy német oldalon lévőt variáltam át picit. A tésztája puha és omlós a krémje is hasonló az eredeti Kinder tejszelethez!
-
Banán tekercs Banán tekercs
Ha egy gyors, nagyon egyszerű, de mégis nagyszerű desszertre vágysz, mindenképp ajánlom ezt a süteményt! Garantált a sikere.
-
Banán pudingos banántorta Banán pudingos banántorta
Laktóz és gluténmentes recept. Aki szereti a vékony tésztás, bőségesen pudingos süteményeket, azoknak ez a recept kötelező. Bármilyen gyümölcsből, ill. pudingból elkészíthető.
-
Kreatív Krémes Kreatív Krémes
Avagy mit süss, ha a család ki van éhezve az édességre, ám nem akarsz kockáztatni a boltba menéssel... Csak szedd össze, amiket a kamrában találsz! A recept saját kreálmány, a koronavírus járvány idején, az önkéntes karantén alatt született. 😅🧁🍰 #maradjotthon
-
Egyszerű karamell pudingos-tejszínhabos torta Egyszerű karamell pudingos-tejszínhabos torta
Gyorsan kellett sütnöm valamit. A szakadó hóesésben nem volt kedvem boltba menni, így az itthon lévő hozzávalókból ez a torta született. Nem a legszebb, de annál finomabb...
-
Túrós-banános-epres piskóta Túrós-banános-epres piskóta
#2019Melissa barátnőmmel nekiálltunk sütni egy sütit, Csilla barátnőmnek és a kislányának. Eredetileg egy epres piskótát terveztünk, de sehol nem tudtunk epret venni. 😃 Így hát banános szelet lett, eperzselével. Így is óriási sikert aratott. Máskor is el fogom készíteni. Sajnos, ha két csélcsap menyecske összeszabadul, akkor még fotózni is elfelejtenek a nagy traccsolás közben, úgyhogy csak a folyamat felétől vannak képek, de majd legközelebb pótolom. 😃
-
Kívánság torta Kívánság torta
Testvéremnek készítettem, mivel minden évben megígérem, hogy sütök szülinapjára tortát, de ez eddig sosem jött össze. Egyébként sem voltam valami ügyes vagy csak nem érdekelt. Nagyon édes szájú, így gondoltam, amiket tudom, hogy szeret, bele teszem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek