کیک سنتی دانمارکی 🇩🇰

این نان مناسب برای ساندویج های سرد و گرم مخصوصا همبرگر است.پخت این نان در فر می باشد ، این نان بافتی حجیم و نرم دارد .#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

درود دوستان نازنین کوکپدیلازم به ذکر هست برای پخت نان حتما از آرد های مخصوص پخت نان استفاده کنید.ِ 23 نوع آرد متفاوت داریم من چند نمونه از آردی که مناسب نان و شیرینی هستند را ذکر میکنم ...1) آرد ستاره برای پخت نان فانتزی و شیرینی و کیک می توانید استفاده کنید آرد ستاره دو نوع آرد دارد که برای فراورده های حجیم و غیر حجیم قابل استفاده است فراورده های این ارد بافتی نرم واسفنجی دارن... 2) آرد چاودار که انواع مختلف دارد برای پخت نان های متفاوت نان های حجیم یا نان های رژیمی می توانید تهیه و استفاده کنید حتما در رژیم غذایتون قرار دهید. 3) آرد تیره برای پخت نان های اروپایی و نان سنگگ مناسب است 4) آرد تریتیکاله مناسب نان بلغور و نان نازک است.5) آرد سفید یا آرد سه صفر یا آرد نول مناسب برای شیرینی ها و حلوا برای تهیه نان اصلا مناسب نیست6) آرد خبازی مناسب برای نان بربری و لواش است...مهنازبانو ...مهنازبانو

نان لایه‌ای یکی از انواع نان‌های خوشمزه و فانتزی است که بافتی نرم و لطیف و سبک دارد و خیلی راحت می‌توانید این نان خوش طعم را درست کنید، نان لایه‌ای با روش‌های مختلف و مواد متنوعی درست می‌شود#نان_کره_ای#نان_لایه_ای#نان_چند_لایهبا تشکر از از دوست عزیز کوکپدی 💕 @Fateme31385b

#نان#نان_بلغاری#نان_بلغاری_مغزدار#نان_بلغاری_مغزدار_بدون_فر#بدون_فر#نان_مغزداریکی از انواع نان‌های خیلی معروف نان بلغاری مغزدار است که بافتی نرم و پنبه‌ای دارد و برای یک عصرانه یا سفره افطار کاملا مناسب به‌نظر می‌رسد. این نان جزو نان‌های مغزدار دسته‌بندی می‌شود. همان‌طور که از نامش مشخص است این نان متعلق به کشور بلغارستان است، اما با ذائقه ما ایرانی‌ها کاملا جور درمی آید و به سادگی در منزل تهیه می‌شود.

#کیک_یزدی #کیک#کیک_یزدی_سنتی_مهناز_بانوکیک یزدی شیرینی سنتی هست که با دستور های متفاوتی درست می شود اما این دستور من بعد از سال ها تجربه من در قنادی بدست اومده که طرفدارهای زیادی داره ,برای اولین بار که در دفتر اشپزیم ثبت کردم سال 1379 بوده که اون طعم و اندازه فوق العاده ش رو بدست اوردم البته مواد اصلیش 3 برابر هست که من مواد را برای شما نصف کردم عزیزان.

کیک زبرا یکی از انواع کیکی های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که مانند کیک اسفنجی به عنوان صبحانه یا عصرانه سرو می شود. این کیک به دلیل راه راه بودن شبیه به گور خر است که به همین دلیل نام آنرا زبرا ( گور خر ) گذاشته اند.

گاتا ،نوعی نان شیرینی سنتی ارمنی است که در ایام عید تهیه می‌شود.این شیرینی به علت داشتن کره یا مارگارین بسیار ترد است و می‌توان آن را به مدت طولانی نگهداری کرد. گاتا رو به شکلهای مختلفی مثل نان شکم پر یا نان رول و ... می پزند.داخلش گاهی آجیل می ریزند که ما ایرانی ها گردویی رو خیلی می پسندن.یه شباهت هایی به کلوچه فومن داره اگر با گردو و ادویه بپزیم.

این نون قندیها که بافتی شبیه دونات داره خیلی خوشمزه و دلچسب هستن. واقعا به درست کردنش میارزه و حتما همه اهل خونه طرفدارش میشن😍 ممنون از دوست عزیرم @setareh_2061Cook برای آموزش و دستور این نان قندی عالی 🙏♥️

#لادی_پاو#نان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23نان لادی پاو یک نان هندی مشهور است که برخلاف تصور ما از نانهای هندی مسطح، بصورت حجیم و به شکل لقمه‌ای است.معنای کلمه لادی پاو (Ladi Pav) : Pav به معنای نان و Ladi به معنای یک تکه یا قالب خمیر است که بهم چسبیده می باشند که روی هم به معنای تکه‌هایی از نان در کنار هم است و واقعا هم که این نان به همین شکل است. این نان سبک و پف دار با طعمی خوشایند.این نوع نانها در کشور ما به نام نانِ رستورانی یا نان صبحانه معروف هستند که به دلیل تکه‌ای بودن می‌توانند جایگزین خوبی برای مینی برگر باشند، در واقع این نان یک نوع مینی برگر بدون تخم مرغ است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Fateme_1362

ظاهر این نان شبیه کروسانه، ولی طرز تهیه خمیر کروسان فرق داره و خمیرش چند لایه است. نان را طبق سلیقه خودتان شکل بدید.منبع: Mazzali Oshxona #صبحانه#عصرانه

لادی پاو یک نان اصیل و سنتی در کشور هند است که محبوبیت زیادی در بین مردم این کشور دارد. این نان دارای بافت بسیار نرم و لطیفی است که در نوع خود بهترین ، بسیار کم شیرین است و در کشور های غربی با نام دینر رول شناخته می شود. لادی پاو علاوه بر طعم عالی ظاهری بسیار شیک دارد و  معمولا در قالب مربع یا مستطیل تهیه میشود. #پیشبند_طلایی۲۳باتشکر از بانوی هنرمند 🌺❤ @Fateme_1362

#پیشبند_طلایی۲۳ این نان را از رسپی اصل درست کردم .جالبه ژغفران برای کشورهای اروپایی گیاه ناشناسی ست ولی یکی از مواد اصلی این نان زعفران است که داخل ودکا خیس می خورد .و استفاده از خامه ترش است . که طبق معمول من بجای ودکا ، سرکه و بجای خامه ترش ماست ریختم .دو سه روزی ویروسی مرااز پا انداخت ولی به محض سر پاشدن اولین فکری که داشتم شرکت در چالش بود 😄ولی به خودم از اول قول دادم که پرخوری نکنم و فقط یک دونه ازین نان لطیف را خوردم . نان به شگل s یا گربه است و نان سنتی سوید است که در ماه خاصی پخته می شود

کیک کره‌ای کیکی است که همانطور که نامش پیداست، یکی از مواد اصلی آن کره است. این کیک یکی از کیک‌های مهم در آشپزی آمریکایی است. طرز تهیه کیک کره‌ای ریشه در کیک پوند انگلیسی دارد که به طور سنتی از مقادیر مساوی کره، آرد، شکر و تخم مرغ برای پختن آن استفاده می‌شد.

#Ladi_Pav#لادی_پاو#نان#سرآشپز_طلایینان لادی پاو یک نان هندی مشهور است که برخلاف تصور ما از نانهای هندی مسطح، بصورت حجیم و به شکل لقمه‌ای است.معنای کلمه لادی پاو (Ladi Pav) : Pav به معنای نان و Ladi به معنای یک تکه یا قالب خمیر است که بهم چسبیده می باشند که روی هم به معنای تکه‌هایی از نان در کنار هم است و واقعا هم که این نان به همین شکل است. این نان سبک و پف دار است با طعمی خوب.در نانوایی غرب به این نوع نانها Dinner rolls می‌گویند که به معنای نان های تکه ای یا رول است و نه به آنصورت که نان رول دارچینی است یعنی رول نمی شود مثل رول بریوش که در دستوراتم است. این نوع نانها در کشور ما به نام نانِ رستورانی یا نان صبحانه معروف هستند که به دلیل تکه‌ای بودن می‌توانند جایگزین خوبی برای مینی برگر باشند، در واقع این نان یک نوع مینی برگر بدون تخم مرغ است.

#کیک_چهار_تخم_مرغی #کیک #سس #کارامل #کیک #کیک_کاراملی#سس_کارامل_شیرکیک 4 تخم مرغی فوق العاده بافتی ترد و پنبه ای دارد و بسیار لذیذ حتی نیازی به هیچ نوع فیلینگ کردنی ندارد.... قابل به ذکر دوستان نازنینم است که رسپی این کیک دستنویس خودم است و مواد اولیه تمام دستوراتم با پیمانه و ترازو همیشه اندازه گرفته میشود و یکی از اندازه ها را که آسانتر است (البته رسپی های که حساسیت دقیق به اندازه مواد ندارند ) در رسپی هام ذکر میکنم و تمام نوشته هام به ثبت می رسد...امیدوارم دوستان استفاده و طبخ کنن و از خوردنش لذت ببرن ...و خواهشا دوستانی که از رسپی استفاده میکنن ، در هر پیج یا صفحه مجازی یا حقیقی اسم نویسنده (منبع) دستور را ذکر کنید... با تشکر مهنازبانو65

نان زنجبیلی، کیک زنجبیلی و بیسکویت زنجبیلی، یک نوع شیرینی سنتی و بسیار معروف در انگلستان است. مواد اصلی و طعم‌دهنده برای تهیه این شیرینی؛ زنجبیل، جوز هندی، میخک و دارچین است و برای شیرین کردن آن از عسل، شکر یا شیره انگور استفاده می‌کنند.

#فوگاس #شیرین #نان #صبحانه #فرانسوی قندی نوعی نان تخت است که اصالتاً از منطقه پراونس (در جنوب فرانسه) آمده است و شکل آن یادآور خوشه گندم است. بیرون این نان ترد و درون آن بافتی نرم دارد.اگرچه این نان به خودی خود خوشمزه است ولی انتخاب­‌های بسیاری نیز برای افزودن طعم نمکی و ادویه دار یا شیرین به آن وجود دارد. یکی از معروف­‌ترین آن­ها، نان فوگاسِ آگوس مورتز است. نانی مخصوص از منطقه کامارگ که در اصل در زمان کریسمس استفاه می‌شده. این نان در واقع کیکی شیرین است که به بروچه شبیه است و طعم شکوفه پرتقال دارد.... مهنازبانو65.

این دسر با بیسکویت پتی بور تهیه میشه . اما به جهت نحوه تهیه بافتی شبیه به کیک دارد. خیلی آسون و خوشمزه است.

#سرآشپز_طلاییمن کیک شکلاتی اون هم از نوع دارک خیلی دوست دارم وقتی این کیک را در یکی از صفحات مجازی دیدم گفتم باید درست کنم و کردم .خیلی خیلی خوشمزه بود بافتشم فوق العاده نرم بود .

#ایرانگردی #سفر_اول #سرآشپز_طلاییشیرینی بادونه از شیرینی های سنتی شمالی( مازندران) است که بافتی ترد و عسلی دارد.مردم شمال به ویژه آنهایی که سنتی تر هستند در اکثر مراسمات مثل عید و یلدا و .. از این شیرینی را درست می‌کنند.

#فلن_کیکیکی از کیک های خوشمزه است که اصالت سوئدی دارد

نان همبرگر یکی از نان های معروف و فانتزی با بافتی نرم و پفکی که طرفدار های زیادی دارد و طرز پخت ساده ای دارد .

#نان_شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود#نان_شیرمال#نان_خانگی#نهایی#سرآشپز_طلایی#کوکپد#ماهر

#سرآشپز_طلایینان سمیت ار نان های خوشمزه و پرطرفدار ترکیه ای هست که به صورت حلقه ای پخت میشه. این نان بافتی عالی برای صبحانه ، عصرانه و میان وعده مناسب است. شیره انگور و کنجد مزه ای عالی به نان سیمیت می دهد

⭕کیک وانیلی یکی از کیک هایی است که بیشتر عزیزان در منزل تهیه می کنند و به عنوان عصرانه و یا کیک تولد خانگی از آن استفاده می کنند. این کیک یکی از خوشمزه ترین کیک های خانگی می باشد و با طعم وانیلی است و می توانید شما در خانه با فر و بدون فر در قابلمه آن را تهیه کنید...

نان پیاز و جعفری یکی از انواع نان های سنتی و خوشمزه ایرانی هست که معمولا برای عصرانه استفاده میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی برای آموزش آنلاین؛@zanjani#کوک_اسنپ#کلاس_آنلاین#نان_پیاز_وجعفری#نان_عصرانه#نان#خبز_البصل_والبقدونس#Onion_and_parsley_bread

#نان_پنبه_ای#ماه_رمضاننان پنبه ای یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که بافت بسیار نرم و لطیفی دارد

#کوک_اسنپکیک موز یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا به عنوان عصرانه سرو می شود .ممنون از دوست خوبم میس معصوم برای این دستور خوشمزه 💕🌹

کیک قاشقی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا برای عصرانه تهیه می شود. من در این نوشتار میخواهم کیک قاشقی رو آموزش بدم🌹#سرآشپز_طلایی

رمضان پیدیسی (پیده رمضان) یک نان کلاسیک ترکی است که کمی شبیه به بربری ایرانی است. این نان در ماه مبارک رمضان در ترکیه رایج است. افرادی که در ماه رمضان روزه می‌گیرند معمولا با این نان افطار می کنند.ممنونم از دوست عزیزم محدثه جان کدبانو @miss_mohaddd#ماه_برکت#رمضان_غیرایرانی