Odading / Kue Bohong

Ga tau kenapa odading ini sliweran dimana2. Ternyata lagi viral gegara ada yg iklanin odading bs jd ironman😅 Sy blm nonton iklannya sih😬 tapi nyoba deh ikutan bikin. Kebetulan anak2 dr kmrn minta jajan kue boong tp sy ga kasih. Gegara yg jual kue boong depan komplek tuh sy liatnya jorok. Abang2nya ngerokok smbl ngulen adonan dan minyaknya jg hitam bgt. Sy bilang “nnt mamah bikinin aja” tp br sempat hr ini bikinnya😂 Jadi si Odading ini kl ditempat sy namanya “Kue Bohong”😄😄
Odading / Kue Bohong
Ga tau kenapa odading ini sliweran dimana2. Ternyata lagi viral gegara ada yg iklanin odading bs jd ironman😅 Sy blm nonton iklannya sih😬 tapi nyoba deh ikutan bikin. Kebetulan anak2 dr kmrn minta jajan kue boong tp sy ga kasih. Gegara yg jual kue boong depan komplek tuh sy liatnya jorok. Abang2nya ngerokok smbl ngulen adonan dan minyaknya jg hitam bgt. Sy bilang “nnt mamah bikinin aja” tp br sempat hr ini bikinnya😂 Jadi si Odading ini kl ditempat sy namanya “Kue Bohong”😄😄
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang terlebih dahulu ya. Campurkan susu dan gula pasir, aduk2 kemudian masukkan ragi, aduk sbntr. Diamkan 10 menit. Bila permukaan ragi berbusa artinya ragi aktif dan siap digunakan
- 2
Tuang terigu dlm wadah. Tambahkan telur, masukkan bahan biang. Mixer dgn speed rendah sampai semua bahan tercampur rata dan hingga setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali dgn speed tinggi hingga adonankalis elastis
- 4
Bulatkan adonan. Tutup dgn plastik wrap. Diamkan selama 1 jam hingga double size
- 5
Kempiskan adonan. Diamkan 5 menit. Gilas / pipihkan krg lbh ketebalan 1.5 cm. Potong persegi/bentuk bantal. Besar kecilnya sesuai selera aja ya. Aq potong jd 14 bagian
- 6
Oles permukaannya dgn air, beri taburan wijen. Tutup sbntr krg lbh 10-15 mnt. Panaskan wajan/ teflon. Goreng dgn api sedang cenderung kecil hingga warna kecoklatan. Angkat. Tiriskan
- 7
Cara menggorengnya sm seperti donat ya!! Jgn dibolak balik. Balik 1 x aja. Kalau bagian bwh sdh kecoklatan, lgsg dibalik
Resep Serupa
-
Odading/Kue Bohong Odading/Kue Bohong
Kak wiwiek salah satu author favoritku, pertama kali aku cooksnap resep kak wiwiek yaitu peyek kacang dan berhasil.Jadi kali ini aku cooksnap resep odading untuk camilan sore sambil ngeteh.Source : @CnC_Kitchen#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapCooksnapAuthorFavorit Chendera Ria Lim -
Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling Odading / Kue Bohong /KueBantal / BolangBaling
Panganan yg lagi viral, satu jenis sekian nama 😅 Dapur Ceu' Windy -
Kue Bohong / Odading Kue Bohong / Odading
Source : Yunda YunCuma namanya saja " kue bohong", tapi soal rasa dijamin enak gak bohong hihii. Bahannya sederhana dan mudah dicari. 1 resep dapat 20 biji. Nurul Udhiyah Bakri -
Odading/ kue bohong/roti kosong Odading/ kue bohong/roti kosong
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهBikin roti ini udah dari kapan mau nyobain tp selalu gak jadi2, eh pas bkin ternyata enak 🥰Kue ini udah lama sebenarnya viral tapi lenih lama lagi udah ada dari jaman saya kecil biasanya kalau dikampung di isi dengan kelapa namanya rubek tp tidak ada wijen diluarnya.Kemarin bikin lupa poto cara bikinnya.Resep asli:bunda Rina Primada👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/13669866 Heni Absari -
Kue Bohong Kue Bohong
Namanya unik ya, tp ini tuh bohong yg enak.Bikinnya ga ribet, bahannya juga irit ga bikin kantong bolong.Makasih ya mba Joanne Sebastian untuk resepnya 🙏. Shindy Aja -
Odading / roti bohong / kue bantal Odading / roti bohong / kue bantal
Setelah terbaring sakit seminggu terakhir ini... Mencoba bangkit dan uprek dapur lagi membuat cemilan untuk krucil yang sudah mereka reques lama banget...Aku ngulennya pake choper mito jadi nggak perlu tenaga extra,cukup pencet tombol aja...Resepnya aku recook dari resep bunda Dewi 💕 terima kasih resepnya bunda🤗🤗😘Semoga kuat seperti iron men setelah makan kue ini 😁 "Percayalah bahwa setiap penyakit selalu ada obatnya. Kamu hanya perlu berpikir positif dan bangkit dari keputusasaan."#pahlawandapur 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Kue Bohong Kue Bohong
BismillahirrahmanirrahimKue bohong ini berasal dari Medan, diberbagai daerah dikenal dengan odading, kue bantal, roten atau roti goreng.Disebut kue bohong karena kue ini tidak ada isiannya meskipun dari luar tampak mengembang, jadilah disebut kue bohong.Untuk adonan kue bohong saya gunakan gula pasir ya g berkualitas yaitu gula pasir Rose Brand.Source: @nrludhyh_2535932#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Kue Bohong Kue Bohong
Bismillah...Di sebut kue bohong karena di tidak di beri isian sama sekali. Bunda Melvy Sofia -
Kue boong/odading simple Kue boong/odading simple
Karena di daerah sigli ga ada yg jual kue ini jadi lah ummunasya mencoba berkreasi sendiri,percobaan pertama gagal,coba kedua alhamdulillah enak kata keluarga ummunasya -
Kue Bohong Kue Bohong
Dapat resepnya memang judulnya "kue bohong" hehehehe....wallahua'lam kenapa...Ini resep praktis dan enak...anak2 saya suka... ^^Karena mau bikin porsi besar (6 orang) saya bikinnya 2 kali dari resep aslinya.Source : Dapur Zoe (ummu Najwa Ayik)#PejuangGoldenApron2 Dapur NafAmee -
Kue boong (odading) Kue boong (odading)
Sebenarnya ga tau nama asli kue ini tuh apa. Rasanya kayak donat gitu tapi ga diuleni. Boleh disajikan dengan gula halus. Ga sempat foto cantik karena buru buru buat pacitan pak tukang yang lagi bikin kandang ayam, hehe..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad Ghayda's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar