Butter fried lobster
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lobster, belah punggung dan kepala. keluarkan kotoran dikepala, beri perasan jeruk nipis. diamkan 5menit.
- 2
Siapkan tepung terigu, tepung kanji, garam, merica, kaldu jamur. kemudian buat adonan basah dengan air es. dan adonan kering untuk dilumuri sebelum digoreng.
- 3
Lumuri lobster dengan adonan basah dan tutup dengan adonan kering. goreng dengan minyak yg sdh panas. angkat tiriskan
- 4
Buat bumbu mentega(butter). cacah halus bawang putih, bawang bombay. tumis dengan margarin dan mentega. setelah ahrum dan berubah warna, masukkan kecap manis, asin, saus Inggris, dan minyak wijen. tuang diatas lobster yg sdh digoreng tadi peras dengan jeruk limau. sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Butter Lobster Garlic Butter Lobster
Paksu pergi ke Muara Karang Tangerang dan menemukan lobster murah disana. Alhasil pengen nyobain masak sendiri dan pengennya gak ribet. Bumbunya sederhana tapi mampu tetap mempertahnkan rasa asli Lobsternya. Silahkan mencoba.
-
Lobster Teriyaki Lobster Teriyaki
Banyak varian yang bisa dilakukan untuk mendapatkan cita rasa yang khas dari olahan Lobster, salah satunya adalah Lobster Teriyaki.Nah berikut ini adalah cara-cara mengolahnya.
-
Lobster Mini Tumis Butter Lobster Mini Tumis Butter
Mengolah lobster itu perih ya 🤣🤣🤣
-
Lobster Bakar Gurih Pedas Legendaris Lobster Bakar Gurih Pedas Legendaris
Resep ini sgt cocok bagi yang tidak suka citarasa masakan manis. Krn suami sy tidak suka masakan manis jd sy kreasi sendiri smapai ahirnya dapat rasa yg pas.. Dan pas makan suami bilang "MasyaaAllaah, ini bumbu enaak bangeet" bener2 ekspresinya bikin seneng ati 😂
-
Lobster Blackpaper Lobster Blackpaper
Alhamdulillah dibawakan oleh2 lobster dr saudara..dan akhirnya..jadilah "Lobster Blackpaper" pilih menu yang paling simple...
-
-
Lobster Garlic Butter Lobster Garlic Butter
Bismillaah..Dibawain lobster laut sama paksu, karena anak bungsunya kepengen nyoba makan lobster. Awalnya ya jelas bingung (ini pertama kali ngolah sendiri) gimana cara masaknya, pengen yang simple tapi enak. Lalu search YouTube juga gimana cara bersihkannya. Wooww ternyataa lumayan jari jemari ini baret baret kena duri duri kepala lobster 😂Rasa lelah terobati dengan lahapnya anak anak suami ketika makan ini. Dari 21 ekor, saya bisa nyicip 1 udah Alhamdulillaah, untung kebagian 🤣#Pais_BALONKU#BahanBALON#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung
-
Lobster bakar mentega Lobster bakar mentega
Critanya nih lobster mw dmsak saos pedas manis ehh inget my baby gk bs maem nya soooo di bakar deh 1/2 kg lobsternya 😚
-
Lobster Saos Lada Hitam (Black Pepper) Lobster Saos Lada Hitam (Black Pepper)
-
-
Lobster asam manis Lobster asam manis
Ada teman jual lobster murah sekilo cuma 80rb, kesempatan buat coba👌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar