Kue Cucur

Big thank to mbak Endah Triana buat resep mantul luar biasanya. Aku sampe terkagum-kagum liat cucur ini..
Kalo tau bgni ya mending dari kemaren2 pake resep mbak endah ajah yah kan...
.
.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_EndahTriana
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif
Kue Cucur
Big thank to mbak Endah Triana buat resep mantul luar biasanya. Aku sampe terkagum-kagum liat cucur ini..
Kalo tau bgni ya mending dari kemaren2 pake resep mbak endah ajah yah kan...
.
.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_EndahTriana
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif
Cara Membuat
- 1
Masak gula merah bersama gula pasir, garam dan air hingga larut, angkat dan sisihkan hingga hangat kuku.
- 2
Campur tepung terigu dan tepung beras, masukan air gula merah tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil.
- 3
Jika sudah mendapatkan kekentalan adonan yg diinginkan, istirahatkan adonan selama 2 jam.
- 4
Panaskan minyak, tuang adonan, cipratkan minyak keatas adonan dengan menggunakan sutil agar adonan matang merata. Jika sudah pinggirkan adonan. Lakukan hingga semua adonan habis terpakai.
- 5
Angkat dan tiriskan sebentar lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Kue Cucur Kue Cucur
Edisi kangen jajanan pasarBiasa pagi2 ngayap beli cucur diabang2 pinggir jalanHhhmmm baru sadar gmn itu kena polusinya🤭Buat sendiri pastinya lebih higienis🥰Pas dengan #PekanPosbarSource recipe : mba @ZefanyaMomsKitchenLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13689589-kue-cucur?invite_token=XzgSc5xaDbdUjEtfxTwnKo9A&shared_at=1603850072Praktis takaran sendokTapi saya ada sedikit2 tambahanSarang yang keluar udah bagus tapi bentuk msh blm berbentuk sempurna😢 msh hrs sering2 buat biar terlatih😁#RememberGenkPeDa_OnnaIndriyani#GenkPeDa_OnnaIndriyani#RememberGenkPeDa_EndahTriana#GenkPeDa_EndahTriana#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kue Cucur Kue Cucur
Ingat jajanan waktu kecil dimalang biasanya beli di mbak sayur warnanya pink pas jauh di perantauan pingin sekali makan akhirnya bikin alhamdulilah meskipun jauh masi kesampaian makan kue cucur,,, 😀#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id#Masakasyik#Cheylvia Cheylvia -
Kue Cucur Kue Cucur
Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur. Kue kesukaan orang tua, menggunakan Resep dari "Mbak Mitry"Tapi saya gak pakai gula pasir, jadi gula merah saya tambah 25 gr. Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya.Selamat mencoba..#PejuangGoldenApron3#CABEKU Dapur khadijah -
Kue Cucur Kue Cucur
Kue cucur ini makanan tradisional aku dan kakak dari zaman masih pada kecil-kecil dulu apalagi dimakannya masih hangat , dan udah lamaa sekali ngga makan kue cucur ini karena si mbok yang biasa jualan di pasar ngga tau menghilang kemana :)Ketemu resep kue cucur dari Mba Greg, lumayan menghilangkan rasa kangen kami dengan cucur si mbok :) Tapi aku sedikit rubah takaran gulanya, berhubung di rumah ngga terlalu suka manis. Resi Anggraeni -
Kue Cucur Kue Cucur
Bismillah, ini kue cucur buatan saya yang kedua menggunakan resepya mba Nuning Putri, pernah buat sebelumnya tetapi gak sempet diposting dikarenakan digoreng sudah sore dan hasil potonya agak gelap, jadi kali ini bikin lagi dan bisa diposting.Saya sebelumnya sudah beberapa kali bikin kue cucur ini dengan resep yang berbeda, tapi selalu gagal, sekarang pakai resep mba Nuning ini, alhamdulillah buat saya berhasil bersarang walaupun belum sebagus yang lainnya.Source : Nuning PutriResep minggu ke-10#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Kue Cucur Kue Cucur
Challenge GAS pekan ini adalah olahan jajanan pasar. Saya memutuskan membuat cucur terkenang akan memory ketika saya rutin ke pasar tradisional mengikuti almarhumah mama belanja stok mingguan, saya request cucur.Cucur adalah makanan khas Banten yang biasanya menjadi kue yang banyak terdapat di pasar-pasar tradisional untuk camilan di waktu luang. Bentuk dari kue ini juga serupa dengan kue serabi. Memiliki rasa manis legit pada bagian tengah kue dan renyah di pinggiran kuenya.Catatan dalam membuat cucur adalah:1. Konsistensi adonan harus pas2. Minyak goreng harus pas (jika kurang ditambah)3. Menggunakan wajah cekungTerimakasih inspirasinya Mbak Ratih, enaak... Saya membuat dua kali resep tapi saya cantumkan resep aslinya, ya.*15-10-25Source : @O2_Kitchen#JajananPasar25#GAS2025 Liawati Iskandar -
Kue Cucur Kue Cucur
Maafkan yaa Mba #NuningPutri klo kue cucurnya belom sempurna 😢 PR banget cuma bikin kue cucur doank, cuma goreng cucur aku deg-deg'an 😅Nyoba bikin adonan 1 pinggiran ga bergerigi, tapi manis pas, kematangan pas dan berseratNyoba lagi adonan ke 2 akhirnya pinggiran bergerigi juga walau kyanya ga begitu bergerigi 😥Mau post aja konsul dulu boleh hasil ku di post dan ternyata aman 😍#AlumniKelasCookpad#RecookBareng_ChefNuningPutri#KueCucurKartini#CookpadCommunity_Bogor#cookpadindonesia#DiRumahAja My'L Kitchen ( Libi ) -
Kue Cucur Kue Cucur
Ini untuk ke dua kalinya aku membuat kue cucur, tapi sedikit berbeda dengan kue cucur ku yang pertama. Kalau yang pertama kue cucur yang ku buat, bahan nya lebih banyak memakai tepung terigu, sekarang perbandingan nya 1:1( untuk tepung).#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwitheartingwithlove#PejuangGoldenApron2 SEKARRADUHIN -
Kue Cucur Kue Cucur
Bismillah, Assalamualaikum teman-teman..Ikutan acaranya Clover@cookinglover.id Bedah resep bulan Agustus ini temanya Kue Cucur, saya pakai resepnya mbak Sri Suharyaningsih..Tips dari saya:- Setelah adonan diaduk rata/dimikser selama 5 menit, diamkan selama 2 jam. Agar terbentuk serat cantik- Siapkan tisu makan untuk menyerap minyak setelah Kue Cucur turun dari penggorengan.- Segera nikmati kue cucur setelah dimasak, jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak mengeras kena udara..#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel Alinett_cooknfood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)