Kue Cucur

Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
Kota Kupang-NTT

Big thank to mbak Endah Triana buat resep mantul luar biasanya. Aku sampe terkagum-kagum liat cucur ini..
Kalo tau bgni ya mending dari kemaren2 pake resep mbak endah ajah yah kan...
.
.
.
.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_EndahTriana
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 150 mlair matang
  4. 1 lempenggula merah
  5. 1 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah bersama gula pasir, garam dan air hingga larut, angkat dan sisihkan hingga hangat kuku.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung beras, masukan air gula merah tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil.

  3. 3

    Jika sudah mendapatkan kekentalan adonan yg diinginkan, istirahatkan adonan selama 2 jam.

  4. 4

    Panaskan minyak, tuang adonan, cipratkan minyak keatas adonan dengan menggunakan sutil agar adonan matang merata. Jika sudah pinggirkan adonan. Lakukan hingga semua adonan habis terpakai.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Onna Indriyani
Onna Indriyani @ZefanyaMomsKitchen
pada
Kota Kupang-NTT
@onnaindriyani on Instagram 🌻🌼🌻loves everything who I have to do😘😍Masak bukan soal lomba-lombaan, ini menyangkut Cita, Karya dan Karsa🤗kalo pake hati, sesederhana apapun tiap masakan pasti akan selalu luar biasa d lidah penikmatnya, terutama keluarga😘😍🤗
Lebih banyak

Komentar (6)

Endah Triana
Endah Triana @eriana
Enak banget ya mba kue ini th,,bikin ketagihan kalo udh makan sekali 😄😋😋

Resep Serupa