Foto resep Mashed Cauliflower / Kembang Kol Tumbuk

Mashed Cauliflower / Kembang Kol Tumbuk

Cecilia
Cecilia @cook_17556632
Jawa Timur

Another diet-friendly recipe. Cocok buat mengganti nasi/karbo.

Mashed Cauliflower / Kembang Kol Tumbuk

2 orang berencana membuat resep ini

Another diet-friendly recipe. Cocok buat mengganti nasi/karbo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 1 bonggolkembang kol
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 sdmmentega cair
  4. 1/3 gelassusu low fat
  5. Keju (OPSIONAL)
  6. Parsley/daun bawang
  7. Sejumputgaram
  8. Kaldu jamur (OPSIONAL)
  9. Lada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kembang kol dengan bawang putih hingga empuk (kurang lebih 5-10 menit). Selagi masak, lelehkan mentega.

  2. 2

    Tiriskan kembang kol rebus dan bawang. Masukkan ke blender dengan keju parut halus, garam, lada, kaldu jamur, dan mentega cair. Blender hingga halus dan creamy.

  3. 3

    Di tengah-tengah memblender, tuangkan susu sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Sajikan di piring dengan ayam panggang, steak, atau apapun. Taburi dengan daun bawang. Selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia
Cecilia @cook_17556632
pada
Jawa Timur
I love cooking healthy and diet-friendly foods (and drinks, sometimes).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa