Wedang Jahe
Rasanya sudah lama sekali tidak minum air jahe. Maka tadi pagi, dengan 'manis' yang dilebihkan (hehehehehehehe) ngomong ke hubby, "Boleh tolong belikan jahe ke bapak padang itu, Bi?" Dan hubby pun dengan senang hati berangkat dan pulang membawa seperempat kilo jahe segar. Hasilnya, pulang kerja Pak Suami bisa menikmati secangkir wedang jahe anget...
Wedang Jahe
Rasanya sudah lama sekali tidak minum air jahe. Maka tadi pagi, dengan 'manis' yang dilebihkan (hehehehehehehe) ngomong ke hubby, "Boleh tolong belikan jahe ke bapak padang itu, Bi?" Dan hubby pun dengan senang hati berangkat dan pulang membawa seperempat kilo jahe segar. Hasilnya, pulang kerja Pak Suami bisa menikmati secangkir wedang jahe anget...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jahe dengan cara mengikis atau mengerok si kulit jahe. Jahe di tanah Minang dinamakan "si padeh" alias si pedas. Karena itu buat teman2 yang takut kepanasan tangannya, mungkin bisa menggunakan alas tangan seperti sarung plastik. Setelah bersih dari kulitnya, cuci bersih jahe dan serai.
- 2
Parut jahe yang telah dicuci bersih tadi dan ketok serai.
- 3
Masukkan jahe parut dan serai yang telah dimemarkan ke dalam panci perebus. Tuangkan air, masukkan gula merah dan rebus sampai mendidih. Koreksi rasa bila teman2 menginginkan rasa yang lebih manis. Takaran gula yang saya sebutkan disini menjadikan wedang ini tidak terlalu manis.
- 4
Dinginkan air rebusan jahe plus serai, kemudian saring agar air terpisah dari ampas.
- 5
Karena hasil yang banyak, air jahe ini bisa disimpan di dalam peti sejuk setelah sebelumnya dimasukkan dalam wadah seperti botol. Kapan saja wedang jahe siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang jahe susu Wedang jahe susu
Pulang kerja Abi kehujanan bikinin wedang jahe susu biar anget 😱😱 gampang n cepet bikinnya
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Winter time, aku pengen minum yg hangat, jadi teringat Wedang Jahe, di sini ga Ada yg jual Wedang Jahe, jadi aku bikin sendiri versi Ku
Nevi Pitt -
Wedang Jahe Wedang Jahe
Resep asli Wedang Jahe Hangat - Bu BensDisesuaikan dengan bahan didapur Jackie.Minuman Wedang Jahe cocok dengan cuaca disini yang mendung khas musim gugur. Saya tambahakan cengkeh biar hangatnya makin terasa. Minum ini sambil nonton TV liat breaking news.Stay home begitu kata PM Scott Morison. Virus Corona selain merengut nyawa manusia, juga telah membuat banyak orang kehilangan pekerjaan. Kalau liat di TV banyak orang ngantri panjang diluar Centerlink. Tidak punya kerja, harus bayar rent, makan dll apalagi kalau punya anak 😭Ayo kita halau Virus Corona dengan discipline mencuci tangan, makan yg bergizi dan tinggal dirumah. Semoga keadaan bisa kembali seperti semula dan orang kembali bekerja.Salam dari MelbourneJackie dan secangkir Wedang Jahe.
-
Wedang jahe simpel Wedang jahe simpel
Buatin wedang jahe untuk suami pulang kerja biar cape nya ilang😇
-
Wedang Jahe Lemon Mint Wedang Jahe Lemon Mint
tinggal di luar negeri kepengen minum wedang jahe tapi belum tau bisa cari kemana. akhirnya iseng deh buat minuman ini malem2 sebelum suami pulang kerja.
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
sudah mulai masuk musim hujan, enaknya minum yang anget anget, terus kepikiran sama wedang jahe. langsung deh cus dibuat wedang jahe andalan.
-
Wedang Jahe Wedang Jahe
Berawal dari suami suka minum uwuh dan kebetulan lagi pandemi.. jadi deh wedang jahe Indah -
Wedang Jahe Gula Jawa Wedang Jahe Gula Jawa
Bapak suka banget minum air jahe setiap pagi katanya sih biar hangat. Yaudah kubuatkan wedang jahe
-
Wedang jahe sereh (anget-anget wangi) Wedang jahe sereh (anget-anget wangi)
Hujan-hujan, enaknya yg anget-anget, semriwing terus harum...Apa ya?Nah wedang jahe sereh lebih tepatnya...Sambil nunggu suami pulang kerja, kasian kedinginan. Jadi bikin yg anget-anget deh..
-
Wedang jahe susu anget Wedang jahe susu anget
Pulang kerja keujanan pilek bersin_bersin buka kulkas ada jahe jadi lah wedang jahe 😆😆
-
Wedang Jahe Merah Wedang Jahe Merah
Cuaca dingin enaknya minum sama yg hangat2 dan menyehatkan ya wedang jahe dong 🥰, wedang jahe di percaya bisa meningkatkan imunitas tubuh jadi kalau lagi pilek atau batuk cus minum wedang jahe.
-
Wedang jahe Wedang jahe
Pulang krj suami minta wedang yg angget2, ya sy bikin wedang jahe saja...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)