خورش داوود پاشا

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

یک غذای خوشمزه از کشور ترکیه که مزه ای شبیه فسنجون داره ،خیلی ساده و راحت و سریع آماده میشه توصیه میکنم حتما امتحانش کنید
#کوک_اسنپ
#غذای_ساده_و_فوری
#نیم_ساعته

خورش داوود پاشا

یک غذای خوشمزه از کشور ترکیه که مزه ای شبیه فسنجون داره ،خیلی ساده و راحت و سریع آماده میشه توصیه میکنم حتما امتحانش کنید
#کوک_اسنپ
#غذای_ساده_و_فوری
#نیم_ساعته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عددپیاز
  3. 3 قاشق غذاخوریرب انارملس و غلیظ
  4. نعناع خشک یک قاشق غذاخوری سر صاف
  5. نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین،روغن

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    یک پیاز رو رنده کنید آبش رو بگیرید با گوشت و نمک و ادویه خوب ورز بدید بصورت قلقلی کرده و سرخ کنید

  2. 2

    پیاز دوم رو نگینی ریز کنید با نمک و ادویه سرخ کنید نعناع رو اضافه کرده یک دقیقه تفت بدید رب انار رو اضافه کرده تفت بدید کمی آب جوش بریزید(این خورش کم آب است) وقتی جوش امد زیرش رو کم کنید کوفته ها رو اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد نزدیک به انتهای پخت خورش را بچشید و اگر شیرین تر دوست دارید کمی شکر اضافه کنید،نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (25)

دستورهای مشابه