Újabb Mautner Zsófi recept, amit átdolgoztam. Pofon egyszerű volt átdolgozni és pofon egyszerű elkészíteni 🤗🍰

Gyerekek, ez a valami akkorát szólt és olyan illata van... 😍 Kedden torta készítés közben áfonya dzsemet csináltam, és az a finom illat egy egész hétig nem hagyott nyugodni. Muszáj volt megint azt a ginom áfonyàs illatot kicsiklandozni a kis gyümölcsökből. Meg ha már úgyis plötyi az eper lassan, hát belevágtam azt is. A hab meg megkoronázza az egészet.

Alaprecept: IR Cuisine

Ez a citromos süti recept a kedvencem, de ezúttal nem őzgerinc-, hanem muffin formát használtam.

Keksz receptet kerestem, volt jó pár - végül kitaláltam ehhez egy szuper új verziót.Nekem körülbelül 25-30 keksz sikerült belőle.

Imádtam Mautner Zsófi narancsos máktortáját, ez adta az ötletet, hogy újragondoljam IR barát verzióban is. Nem bántam meg! 😋

A családban sok az édesszájú, ezért hetente legalább egyszer kell lennie valamilyen süteménynek/desszertnek. Most az én egyik kedvencemet készítettem, egy frissítő és szaftos citromos kavart süteményt, ami nem csak pofonegyszerű, hanem hihetetlenül finom is! Mindenképpen készítsétek el! Egy igazi tavaszi - nyári sütemény!

Az úgy volt, hogy a páromnak szülinapi tortát, sütit kerestem, de semmi kedvem nem volt sütni, venni meg már milyen. mondom akkor vmi ultra egyszerűt, és finomat keresek. Ekkor jött szembe velem a citromos álom. Mondom de az folyik... na, ha a pektin megköt a lekvárban a savra, akkor ebben is meg kell neki... 😆 Mert citromsav van benne bőven, szóval csak megkeményedik már ... de még jobb, ha egy kis agar agar kerül bele, és akkor még keményebb, tortaszerűbb lesz.

Ez a süti az elsők között volt amit elkészítettem, de akkor még nem túl egészséges formában történt. Most újra elővettük a receptet, és megpróbáltuk egy lightosabb verzióban prezentálni...Még amatőr házi cukrászként is cukrászdai minőséget lehet vele elérni 😍Elkészítése és ízlelése abszolút sikerélmény lesz 😉

A kuglófok nagyon egyszerűen elkészíthető finomságok.Ez egy zamatos, citromos, puha kuglóf, melyet limoncelloval-olasz citromlikörrel készítettem.

A citromos süti régi kedvencem, de igazán jó receptet még nem találtam. Ez a citromos krém az, amit régóta keresek! Nagyon finom, és elkészíteni sem bonyolult.

Családi összejövetelre készült egyéb érdekes finomságként. Őszintén szólva ez meglehetősen régóta itt virraszt a feltöltendők között, de most megint új nézőpontot vettünk fel a fogyáshoz és ezt a sütit most jó darabig nem fogjuk elkészíteni. Minimum 2 hónapig.. de mivel olyan régóta áll a box utcában és lényegében meg lehet csinálni ez alapján is ezért úgy döntöttem közkinccsé teszem. Pár fázis fotó hiányzik, de a szöveggel ellensúlyozni próbáltam mindent. Az ízvilága egy az egyben a máglyarakásé, szóval tényleg megéri rászánni az időt az elkészítésére.