03. Sawut singkong

Iin Widi
Iin Widi @iin_widi81
Desa Mulung Kec.Driyorejo Kab.Gresik

Bikin cemilan buat keluarga. Kali ini agak ribet dikit😁, yang biasanya cukup direbus sama gula kali ini bikin sawut.

03. Sawut singkong

Bikin cemilan buat keluarga. Kali ini agak ribet dikit😁, yang biasanya cukup direbus sama gula kali ini bikin sawut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3-4orang
  1. 1 kgsingkong kuning
  2. 1/4 butirkelapa(diparut)
  3. Gula merah( sesuai selera?
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih. Kemudian parut kasar/pasrah.

  2. 2

    Siapkan soblok/panci yg ada sarangannya😁. Kasi air tidak melebihi sarangan. Panaskan panci terlebih dahulu.

  3. 3

    Sisir gula merah, lalu campur dengan singkong yg sudah dipasrah.

  4. 4

    Masukkan dalam panci. Simpulkan pandan lalu kukus bersama singkong selama 30 menit dg panci tertutup.

  5. 5

    Parus memanjang kelapa. Taburi garam, masukkan dalam plastik/bungkus daun pisang. Masukkan dalam panci(kukus bersama singkong setelah singkong 1/2 masak).

  6. 6

    Setelah singkong matang, matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan sawut dlm keadaan hangat dengan taburan kelapa parut yang sdh dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Widi
Iin Widi @iin_widi81
pada
Desa Mulung Kec.Driyorejo Kab.Gresik
dulu waktu masih ada mama, selalu dilarang untuk ikutan masak didapur. tapi tak patah semangat, tetap belajar aneka macam bumbu rempah yang ada. memahami aroma, rasa dan bentuknya. Alhamdulillah sepeninggal mama aku bisa juga masak. suka masak karena demi keluarga masakan ibunya tetaplah yang ter enak😀😀🙏
Lebih banyak

Resep Serupa